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消费者偏好研究:果蔬汁饮料

本研究旨在深入探究消费者对果蔬汁饮料的偏好特征,包括口味偏好、健康意识、品牌忠诚度及价格敏感度等因素。通过分析这些偏好,研究旨在识别影响消费者购买决策的关键变量,为饮料企业提供数据支持,优化产品配方与营销策略。鉴于果蔬汁饮料市场竞争日益激烈,理解消费者偏好对于企业满足需求、提升市场份额至关重要,同时有助于推动行业健康发展。

一、引言

当前果蔬汁饮料行业面临多重痛点问题,严重制约其健康发展。首先,健康与营养不匹配问题突出。根据世界卫生组织(WHO)2022年报告,全球高糖饮料消费导致的肥胖率上升15%,而市场上60%的果蔬汁饮料添

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