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园艺概论试题及答案

一、名词解释（每小题3分，共15分）

1.园艺：指利用植物的生长发育规律，通过人工培育、管理和调控，生产优质、高产的蔬菜、果树、花卉等园艺产品，并兼顾观赏、生态功能的综合性农业生产与艺术实践活动。

2.设施园艺：在不适宜园艺植物自然生长的季节或地区，通过建造温室、大棚、小拱棚等人工设施，调控温度、光照、湿度、气体等环境因子，实现园艺作物周年生产或反季节栽培的技术体系。

3.无土栽培：不使用天然土壤，而是以水、草炭、蛭石、珍珠岩等基质或营养液为植物提供生长所需的水分、养分和支撑，通过人工调控环境条件进行作物栽培的新型技术。

4.促成栽培：通过人工技术（如温度控制、光照调节、药剂处理等）打破园艺植物的休眠或生长周期，使其提前开花、结果或成熟的栽培方式，常见于花卉、果树的反季节生产。

5.芽的异质性：同一枝条上不同部位的芽，因形成时期、营养状况和环境条件的差异，在形态、大小、饱满度及萌发能力上表现出的差异现象，是园艺植物修剪和整形的重要理论依据。

二、填空题（每空1分，共20分）

1.园艺植物按植物学分类，苹果属于（蔷薇）科（苹果）属，番茄属于（茄）科（番茄）属。

2.园艺植物的生态类型可分为（耐寒性植物）、（半耐寒性植物）、（喜温性植物）和（耐热性植物）四类，其中黄瓜属于（喜温性植物）。

3.园艺植物的生命周期包括（胚胎期）、（幼年期）、（成年期）和（衰老期）四个阶段，果树生产中通过（嫁接）技术可缩短幼年期。

4.土壤pH值影响园艺植物对养分的吸收，多数园艺植物适宜的土壤pH范围为（5.5-6.5），酸性土壤可通过施用（石灰）改良，碱性土壤可通过施用（石膏或硫磺）调节。

5.嫁接成活的关键是（砧木与接穗的形成层紧密结合），常用的嫁接方法有（枝接）、（芽接）和（根接）。

6.花卉的花芽分化类型包括（夏秋分化型）、（冬春分化型）、（当年一次分化型）、（多次分化型）和（不定期分化型），月季属于（多次分化型）。

7.设施园艺中，常用的保温覆盖材料有（草苫）、（保温被）和（塑料薄膜）；降温措施包括（遮阳网覆盖）、（通风）和（喷雾降温）。

三、选择题（共25分，其中单选题10小题，每题1.5分；多选题5小题，每题2分）

（一）单选题

1.下列属于园艺植物农业生物学分类的是（）

A.蔷薇科B.茄果类C.苹果属D.木本植物

2.果树“大小年”现象主要与（）有关

A.光照不足B.养分竞争C.病虫害D.土壤干旱

3.无土栽培中，营养液的EC值（电导率）主要反映（）

A.酸碱度B.含氧量C.养分浓度D.温度

4.菊花的短日照处理可促进（）

A.营养生长B.花芽分化C.果实成熟D.根系发育

5.下列哪种修剪方式适用于控制果树旺长（）

A.疏枝B.短截C.回缩D.摘心

6.设施园艺中，CO?施肥的最佳时间是（）

A.夜间B.阴雨天C.日出后1-2小时D.日落前1小时

7.下列蔬菜中，属于根菜类的是（）

A.马铃薯B.胡萝卜C.番茄D.洋葱

8.花卉“摘心”的主要目的是（）

A.促进主茎生长B.增加分枝C.提高坐果率D.防止倒伏

9.果树疏花疏果的主要依据是（）

A.树体负载能力B.市场需求C.品种特性D.气候条件

10.下列属于多年生园艺植物的是（）

A.白菜B.辣椒C.葡萄D.西瓜

（二）多选题（每题至少2个正确选项）

1.设施园艺的主要类型包括（）

A.日光温室B.塑料大棚C.小拱棚D.遮阳网覆盖

2.无土栽培的优点有（）

A.节省土地B.减少病虫害C.提高产量D.降低成本

3.影响园艺植物嫁接成活的因素有（）

A.砧穗亲和力B.嫁接技术C.环境湿度D.光照强度

4.园艺植物的需水特性受（）影响

A.品种B.生长阶段C.气候条件D.土壤类型

5.现代园艺的发展趋势包括（）

A.智能化管理B.绿色有机生产C.休闲观光融合D.单一品种规模化

四、简答题（每小题6分，共30分）

1.简述园艺学的研究内容及其与其他学科的联系。

2.园艺植物的主要分类方法有哪些？各举2例说明。

3.设施园艺在园艺生产中的作用有哪些？

4.无土栽培的技术要点包括哪些方面？

5.提高园艺植物坐果率的主要措施有哪些？

五、论述题（每小题10分，共20分）