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餐馆促销方案

第1篇

餐馆促销方案

一、方案背景

随着经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮业市场竞争日益激烈。为了提高我餐馆的市场竞争力，吸引更多顾客，增加营业收入，现结合我餐馆实际情况，制定本促销方案。

二、目标定位

1.提高餐馆知名度，扩大品牌影响力；

2.增加新客户，提高老客户回头率；

3.提高菜品销售额，优化菜品结构；

4.增强员工服务意识，提高服务质量；

5.提高餐馆整体盈利能力。

三、促销策略

1.优惠活动：

（1）新客户优惠：首次来店消费的新客户，可享受菜品9折优惠；

（2）会员优惠：消费满一定金额的客户，可免费办理会员卡，享受菜品9折优惠；

（3）节假日优惠：法定节