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2025中国人民大学餐饮服务中心招聘1人笔试备考试题及答案解析
毕业院校:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.餐饮服务中心工作人员在接待顾客时,遇到顾客投诉应首先()
A.立即打断顾客,解释规章制度
B.耐心倾听,了解顾客诉求,并表示理解
C.立即向上级汇报,请求指示
D.保持沉默,等待顾客情绪平复
答案:B
解析:接待顾客时遇到投诉,工作人员应首先保持耐心,认真倾听顾客的诉求,了解问题的具体情况。表示理解顾客的感受,可以缓解顾客的情绪,为后续解决问题创造良好的沟通氛围。立即打断顾客或保持沉默都不利于问题的解决,而直
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