DB4114_T195-2023_秋冬大白菜生产技术规程_商丘市 .docxVIP

ICS65.020.20

CCSB05 4114

商 丘 市 地 方 标 准

DB4114/T195—2023

秋冬大白菜生产技术规程

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目 次

前言.................................................................................II

1 范围...............................................................................1

2 规范性引用文件.....................................................................1

3 术语和定义.........................................................................1

4 产地要求...........................................................................1

5 栽培技术...........................................................................1

6 收获...............................................................................4

7 做好废弃物处理.....................................................................4

8 建立生产档案.......................................................................4

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前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则起草。

本文件由商丘市农业农村局提出并归口。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

本文件起草单位：夏邑县农产品质量安全检验检测中心、商丘市乡村产业发展中心、夏邑县农业农村局、河南农业大学。

本文件主要起草人：陈腾、李坤鹏、杨飞、吕涛、祝源岭、李小鹏、梁丹、况艳秋、赵晨晨、张驰、吴盼。

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秋冬大白菜生产技术规程

1 范围

本文件规定了秋冬大白菜生产的术语和定义、产地要求、栽培技术、收获、做好废弃物处理、建立生产档案等内容。

本文件适用于商丘市区域秋冬大白菜生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084 农田灌溉水质标准

GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276 农药安全使用规范总则

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5.1 品种选择

选用优质丰产、商品性好、抗逆性强、耐贮藏的品种。如改良青杂三号、87-114等品种。种子质量符合GB16715.2规定。

5.2 播种时间

秋冬大白菜播种时间在8月15日～8月25日。

5.3 施肥整地

每667㎡施腐熟有机肥2000kg-3000kg，硫酸钾型复合肥（15-15-15）60kg作基肥，所用肥料符合NY/T496的规定。深耕30cm～40cm，整平耙细后起垄，垄距60cm，垄底宽35cm～40cm、顶宽20cm～25cm、垄高20cm。机械起垄时起垄机配带镇压器，将土垄压实。

5.4 浇水造墒

土壤墒情不足时，在施入基肥后，整地前要浇水造墒，灌溉水要符合GB5084的规定。

5.5 精细播种

5.5.1 条播

条播是在垄中央开1cm～1.5cm深的浅沟，将种子均匀播在沟内然后覆土压实,每667㎡用种量120g左右。也可采用白菜播种机，在垄顶部中间位置进行播种，每667㎡用种量80g～100g,播种机要配

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5.6.5 适时追肥

莲座期每667㎡追施复合肥（25-5-10）15kg～20kg。结球期，每667㎡追施复合肥（25-5-10）30kg～40kg。收获前20d内不再追肥。

莲座期开始每7d～10d喷洒1次叶面肥料，共2次～3次。用0.