2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员四级（中级工）历年参考题库典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员四级（中级工）历年参考题库典型考点含答案解析

一、单选题（共35题）

1.

客房布草清洗后需进行什么处理才能达到卫生标准？

【选项】A.直接晾晒在露天环境B.用次氯酸钠消毒液浸泡30分钟C.翻滚式晾干机烘干后存放D.紫外线消毒柜处理1小时

【参考答案】C

【解析】根据《旅业公共场所清洁消毒规范》（GB/T34330-2017），布草清洗后需经120℃高温烘干或紫外线消毒后存放。选项C翻滚式烘干机符合规范要求，选项D紫外线处理时间不足，选项A露天晾晒易受污染，选项B消毒液浓度和时长不符合标准。

2.

火灾应急疏散通道内禁止设置的物品是？

【选项】A.灭火器B.安全疏散指示牌C.消防沙桶D.应急照明灯

【参考答案】C

【解析】《消防法》第二十八条明确疏散通道内禁止堆放阻碍疏散的物品，消防沙桶属于易燃物且可能引发误触，不符合《建筑灭火器配置设计规范》GB50174-2017要求。其他选项均为必备应急设施。

3.

客房地毯清洗后含水率应控制在多少百分比以下？

【选项】A.5%B.10%C.15%D.20%

【参考答案】A

【解析】依据《地毯清洁维护标准》（QB/T2360-2017），清洗后含水率需≤5%。选项B对应吸水率不合格标准，选项C为清洗后的初始含水率，选项D远超行业规范。

4.

布草消毒后的残留游离氯量标准是？

【选项】A.≥30mg/LB.20-30mg/LC.10-20mg/LD.≤10mg/L

【参考答案】D

【解析】参照《公共场所卫生管理条例实施规范》，次氯酸钠消毒后游离氯残留量应≤10mg/L。选项A属于超标范围，选项B为过渡期标准，选项C不符合现行规范。

5.

电梯日常检查中必须测试的部件不包括？

【选项】A.限速器B.平层回位装置C.安全钳D.消防电源按钮

【参考答案】C

【解析】电梯安全部件需符合《电梯制造与安装安全规范》（GB7588-2003）第16.1.4条，安全钳属于安全保护装置，而消防电源按钮属于应急系统，日常检查不包含该部件测试。

6.

客房卫生间地漏排水坡度设计标准是？

【选项】A.1%-2%B.2%-3%C.3%-5%D.5%-8%

【参考答案】A

【解析】依据《建筑给水排水设计标准》（GB50015-2019），地漏排水坡度应为1%-2%。选项B对应排水沟标准，选项C为厨房地漏要求，选项D超出合理范围。

7.

布草运输专用车辆应具备的标识是？

【选项】A.危化品运输标志B.食品运输认证标识C.卫生消毒车标D.货物运输许可标志

【参考答案】C

【解析】参照《病媒生物防制服务规范》（GB/T31605-2015），布草运输需专用车辆并张贴消毒标识。选项A属危险品运输，选项B为食品领域，选项D为普适性标识。

8.

客房空气温度调节范围应控制在？

【选项】A.18-25℃B.20-28℃C.22-30℃D.24-32℃

【参考答案】A

【解析】依据《公共场所集中空调通风系统卫生标准》（GB16297-2021），温度调节范围应18-25℃。选项B对应冬季供暖标准，选项C为夏季高温标准，选项D超出舒适区间。

9.

火灾应急照明系统持续工作时间要求是？

【选项】A.30分钟B.60分钟C.90分钟D.120分钟

【参考答案】B

【解析】《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）第11.3.4条明确规定应急照明持续工作时间≥60分钟，选项A为疏散通道照明标准，选项C为部分场所要求，选项D超出常规标准。

10.

布草洗涤剂与柔顺剂配比错误会导致？

【选项】A.衣物变硬B.洗涤剂残留C.柔顺剂失效D.色牢度下降

【参考答案】A

【解析】根据《纺织品洗涤剂使用推荐标准》（QB/T5335-2021），洗涤剂pH值7-9时与柔顺剂（pH值9-10）混合会产生皂化反应，导致织物纤维硬化。选项B正确配比残留量为0.5%-1%，不会导致明显残留。

11.

客房服务员在更换床单时，发现枕头套有明显污渍，应优先采取哪种处理方式？

【选项】

A.直接放入公共洗衣房清洗

B.暂时与其他布草分开存放

C.立即浸泡在含氯消毒液中进行消毒

D.交由其他同事代劳

【参考答案】B

【解析】根据《酒店布草管理规范》，发现明显污渍的布草需单独存放避免交叉污染，清洗前需分类处理。选项A未分类直接清洗易导致消毒不彻底；选项C消毒后未彻底晾干可能滋生细菌；选项D违反岗位职责。选项B符合标准操作流程。

12.

使用电热水壶为客人续水后，正确的清洁维护步骤是？

【选项】

A.用酒精擦拭壶身并立