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校园餐饮卫生监管中的食品安全教育与食品安全监管体系建设论文

摘要：本文以校园餐饮卫生监管为研究对象，探讨了食品安全教育在校园餐饮卫生监管中的重要性，以及食品安全监管体系建设的必要性。通过对校园餐饮卫生监管现状的分析，提出了相应的策略和建议，旨在提高校园餐饮卫生水平，保障广大师生的饮食安全。

关键词：校园餐饮卫生；食品安全教育；食品安全监管体系

一、引言

（一）校园餐饮卫生监管中食品安全教育的必要性

1.提高师生的食品安全意识

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，校园餐饮卫生问题日益受到广泛关注。食品安全教育能够使师生了解食品安全知识，提高食品安全意识，自觉抵制不安全食品，从而降低食品