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11月高级茶艺师测试题含参考答案
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。
选项A：置茶、温壶、冲泡
选项B：茶叶用量、壶温、浸泡时间
选项C：茶具、茶叶品种、温壶
选项D：茶叶用量、水温、浸泡时间
2.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。
选项A：清香
选项B：甜香
选项C：熟香
选项D：花香
3.()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
选项A：维吾尔族
选项B：苗族
选项C：蒙古族
选项D：藏族
4.开展道德评价具体体现在茶艺人员之间()
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