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新型功能性农产品加工产业化实施方案
目录
新型功能性农产品加工产业化实施方案（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
一、方案导读．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1项目背景与目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.2功能性农产品概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.3国内外发展概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.4项目主要挑战与机遇．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
二、定位与战略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.1产业发展定位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.2技术创新策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
2.3核心竞争力建立．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.4与地方特色结合的路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
三、功能农产品加工产业化布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.1区域布局规划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.2产品系列设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.3生产流程优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.4质量控制与标准化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
四、产业链整合与协同共赢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
4.1供应链管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
4.2合作模式探索．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
4.3产业链上下游协调．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
4.4促进行业标准化与认证．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
五、技术研发与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
5.1前沿技术引进与改造．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
5.2科研力量融合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
5.3创新成果应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
5.4知识产权保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
六、市场开拓与品牌建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62
6.1市场定位与渠道建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64
6.2品牌建设与推广．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66
6.3消费者教育与市场反馈机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68
6.4出口与国内外市场对接．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
七、政策保障与资源整合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．74
7.1政策支持与资金筹措．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
7.2产业资源整合与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76
7.3节能减排与可持续发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77
7.4风险评估与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79
八、人员与组织．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．80
8.1人才队伍建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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