家庭厨房安全知识培训课件.pptxVIP

家庭厨房安全知20识XX

培训课件

汇报人：XX

目录

01厨房安全基础02厨房设备使用

03食品安全与卫生04紧急情况应对

05儿童厨房安全教育06厨房安全检查清单

PART01

厨房安全基础

燃气泄漏的预防

安全使用燃气定期检查燃气管道和接口，确保无泄漏，使用燃气泄漏报警器，及时发现

并处理泄漏问题。

正确使用燃气灶具

使用燃气灶时，确保点火器工作正常，火焰呈蓝色稳定燃烧，避免产生一

氧化碳中毒风险。

燃气灶具的维护保养

定期清洁燃气灶具，防止油污堵塞燃烧器，确保燃气充分燃烧，减少火灾

和爆炸的危险。

紧急情况下的应对措施

了解并掌握燃气泄漏时的应急处理方法，如立即关闭燃气总阀，开窗通风，

避免使用电器和明火。

防火防爆常识

01020304

正确使用燃气设备妥善存放易燃物品了解灭火器的使用方法保持厨房通风

确保燃气灶具的开关、软将打火机、火柴等易燃物熟悉不同类型的灭火器适定期检查并保持厨房通风

管无泄漏，使用时人不离品放在儿童无法触及的地用的火源类型，如干粉灭良好，以减少燃气或油蒸

火，避免燃气积聚引发火方，避免意外引燃。火器适用于油火，确保在气积聚，降低火灾和爆炸

灾或爆炸。紧急情况下能正确使用。风险。

用电安全须知

01检查电线和插座02避免电器过载

定期检查厨房电线是