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2025年健康教育知识试题题库及答案

一、单选题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.苹果

B.鸡蛋

C.薯片

D.可乐

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，每100克鸡蛋中蛋白质含量约为13.3克，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。苹果主要富含维生素和膳食纤维；薯片是高盐高脂的零食，可乐是碳酸饮料，它们都不是优质蛋白质的来源。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是？

A.3-5小时

B.5-7小时

C.7-8小时

D.9-11小时

答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠，有利于身体各器官的休息和恢复，维持正常的生理功能、提高免疫力、增强记忆力和注意力等。睡眠不足会导致疲劳、免疫力下降等问题，而睡眠时间过长也可能会引起身体乏力、精神不振等。

3.以下哪种行为有助于预防近视？

A.长时间近距离看电子屏幕

B.经常在昏暗的灯光下看书

C.多进行户外活动

D.连续长时间阅读书籍

答案：C。户外活动时，眼睛可以接触到更多的自然光线，这有助于调节眼球的发育，预防近视。长时间近距离看电子屏幕、在昏暗灯光下看书以及连续长时间阅读书籍都会使眼睛长时间处于紧张状态，增加近视的发生风险。

4.被狗咬伤后，正确的处理方法是？

A.自行包扎伤口

B.用清水简单冲洗伤口

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，并尽快接种狂犬病疫苗

D.涂抹消炎药膏

答案：C。被狗咬伤后，狂犬病毒可能会通过伤口进入人体，引发狂犬病。立即用肥皂水反复冲洗伤口15-20分钟，可以减少伤口处的病毒数量。尽快接种狂犬病疫苗是预防狂犬病最有效的措施。自行包扎伤口、用清水简单冲洗伤口或涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病。

5.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A参与视网膜内视紫红质的合成与再生，维持正常的暗适应能力。当维生素A缺乏时，视紫红质合成减少，暗适应能力下降，从而导致夜盲症。维生素B族参与人体的能量代谢等多种生理过程；维生素C具有抗氧化作用；维生素D主要作用是促进钙的吸收和利用。

6.正常成年人的血压值收缩压应在（）mmHg，舒张压应在（）mmHg。

A.90-140；60-90

B.80-130；50-80

C.100-150；70-100

D.110-160；80-110

答案：A。血压是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力。正常成年人收缩压的正常范围一般在90-140mmHg，舒张压在60-90mmHg。血压过高或过低都会对身体健康造成影响。

7.吸烟会增加患下列哪种疾病的风险？

A.感冒

B.龋齿

C.肺癌

D.贫血

答案：C。香烟中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等多种有害物质，这些物质会对人体的呼吸系统、心血管系统等造成损害。长期吸烟是导致肺癌的主要危险因素之一，还会增加患慢性阻塞性肺疾病、心血管疾病等的风险。感冒主要是由病毒感染引起；龋齿主要与口腔卫生和饮食习惯有关；贫血通常是由于缺乏铁、维生素B12等营养素或其他疾病导致。

8.合理膳食中，碳水化合物提供的能量应占总能量的（）。

A.10%-15%

B.20%-30%

C.50%-65%

D.70%-80%

答案：C。碳水化合物是人体最主要的能量来源，在合理膳食中，碳水化合物提供的能量应占总能量的50%-65%。蛋白质提供的能量应占总能量的10%-15%，脂肪提供的能量应占总能量的20%-30%。

9.运动时，为了避免受伤，下列做法错误的是？

A.运动前进行热身活动

B.突然增加运动强度

C.选择适合自己的运动项目

D.运动后进行放松活动

答案：B。突然增加运动强度会使身体难以适应，容易导致肌肉拉伤、关节扭伤等运动损伤。运动前进行热身活动可以使身体各器官和肌肉逐渐进入运动状态，减少受伤的风险；选择适合自己的运动项目能够根据自身的身体状况和运动能力进行锻炼；运动后进行放松活动有助于缓解肌肉疲劳，促进身体恢复。

10.以下哪种方法可以有效杀灭新冠病毒？

A.用酒精擦拭物体表面

B.用清水冲洗物体表面

C.在常温下放置一段时间

D.用风扇吹物体表面

答案：A。新冠病毒对紫外线和热敏感，乙醚、75%乙醇（酒精）、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒。用酒精擦拭物体表面可以破坏病毒的结构，从而杀灭病毒。用清水冲洗、在常温下放置一段时间或用风扇吹物体表面都不能有效杀灭新冠病毒。

二、多选题

1.健康的生活方式包括以下哪些方面？

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.心理平衡

答案：ABCD。合理膳食