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餐饮公司饮品保质期规定
一、总则
1.目的
为加强餐饮公司饮品管理,确保提供给客户的饮品在安全保质期内,保障消费者健康,同时维护公司品牌形象和经济效益,特制定本规定。
2.依据
本规定依据国家相关食品安全法律法规,以及餐饮行业的规范标准制定。
3.原则
遵循“安全第一、规范管理、责任明确”的原则,严格把控饮品保质期,确保公司运营过程中饮品质量安全。
二、适用范围
本规定适用于餐饮公司全体员工以及与公司有饮品采购、供应等业务往来的相关客户。包括但不限于公司旗下各门店员工、配送人员、供应商,以及在门店消费饮品的顾客等。
三、组织架构与职责分工
1.采购部门
负责选择合格的饮品供应商,签
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初级会计持证人
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