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前厅服务与管理（第2版）：预订服务PPT教学课件.pptx

前厅服务与管理（第2版）：预订服务PPT教学课件.pptx

    前厅服务与管理

    FrontOffice

    ServiceandManagement;项目三预订服务;项目三客房预订服务;【案例导入】;1.在这个案例中，哪位服务人员有过错?有什么过错?;任务一：预订员须知;;二、预订渠道和方式

    三、预订的种类

    四、客房的类型;二.预订渠道和方式;这种方式应用最为广泛，特别是在提电话预订是指订房人通过电话向酒店订房，这种代占是能够直接、迅速、清楚地信预订的时间较短时，这种方式最为有效。这种方式的通双方信息。酒店可当场回复客人的订房要求。;传真预房（FAX）;信函预房

    （Mail）;

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