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阿胶糕的功效与作用

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汇报人：XX

目录

01.

阿胶糕的成分介绍

02.

阿胶糕的营养价值

03.

阿胶糕的药用价值

04.

阿胶糕的食用方法

05.

阿胶糕的市场现状

06.

阿胶糕的选购指南

阿胶糕的成分介绍

01.

阿胶的主要成分

富含胶原蛋白、氨基酸

驴皮阿胶

含不饱和脂肪酸、维生素E

黑芝麻核桃

冰糖黄酒

调节口感，促进吸收

辅助成分的作用

乌发抗氧化，润肠通便

黑芝麻

润肺止咳，安神补血

冰糖桂圆

健脑增强免疫

核桃仁

配方特点

精选辅料搭配

红枣、核桃、黑芝麻等，提升口感与营养价值。

核心原料阿胶

采用纯正驴皮熬制，颜色呈琥珀色或棕褐色。

01

02

阿胶糕的营养价值

02.

营养成分分析

黑芝麻核桃等促健康

辅料营养多样

富含胶原蛋白及氨基酸

核心原料阿胶

健康益处

01

补血养颜

阿胶糕富含铁质，有助于补血，改善面色苍白，促进皮肤健康。

02

增强体质

富含多种营养成分，增强体质，提高免疫力，适合体弱多病者食用。

适宜人群

01

女性群体

适宜18岁以上女性，缓解皮肤暗黄、色素沉着等问题。

02

气血不足者

补血养气，适宜贫血、血虚、气虚体弱者食用。

03

肝肾阴虚者

补肝益肾，缓解头晕眼花、耳鸣耳聋等症状。

阿胶糕的药用价值

03.

补血效果

改善贫血

阿胶糕富含铁质，能有效提升血红蛋白水平，改善贫血症状。

滋补气血

长期食用阿胶糕，可滋补气血，增强体质，尤其适合体质虚弱者。

其他药理作用

阿胶糕富含营养，能增强机体免疫功能，提高抵抗力。

增强免疫功能

阿胶糕具有延缓衰老的作用，可健脑、抗疲劳、增强抗寒冷能力。

延缓衰老

临床应用案例

阿胶糕用于治疗贫血、便血，有效补血止血，改善血虚症状。

补血止血案例

阿胶糕滋阴润肺，适用于肺燥咳嗽，缓解秋冬季皮肤干燥等症状。

滋阴润肺案例

阿胶糕的食用方法

04.

食用建议

01

适量食用

建议每日适量食用阿胶糕，过量可能导致身体不适。

02

空腹食用

推荐空腹时食用，更利于营养吸收。

食用禁忌

阿胶糕补血止血，孕妇产妇禁用，以免影响胎儿婴儿健康。

孕妇产妇禁用

阿胶糕糖分脂肪高，高血压、高血脂、高血糖患者应避免食用。

三高患者慎用

常见食谱推荐

阿胶与黄酒炖煮，溶解后服用，滋补效果佳。

阿胶黄酒炖

阿胶糕可直接嚼食，方便快捷。

直接嚼食

阿胶糕的市场现状

05.

市场需求分析

市场规模增长

阿胶糕市场份额提升，行业年均复合增长率9.2%。

消费群体变化

Z世代成消费主力，偏好即食化、社交化产品。

主要品牌介绍

01

桃花姬

华润旗下，中式保健零食品牌。

02

福牌阿胶

中华老字号，传承制胶工艺。

发展趋势预测

阿胶糕市场需求增长，预计市场规模将持续扩大。

市场规模扩大

企业将推出更多创新口味与形式的产品，满足消费者需求。

产品创新多样化

阿胶糕的选购指南

06.

选购技巧

选购时仔细查看成分表，确保阿胶含量高，无过多添加剂。

查看成分表

01

02

优质阿胶糕色泽均匀，呈深褐色，表面有光泽，无明显杂质。

观察外观色泽

03

正宗阿胶糕口感软糯，甜而不腻，带有淡淡的阿胶香味。

品尝口感

真伪鉴别

真阿胶糕色深光泽，层次分明。

观察颜色光泽

01

真阿胶糕清甜带药味，无塑料味。

闻其气味

02

真阿胶糕遇水溶开均匀。

泡水检验

03

保存与储存

阿胶糕应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温潮湿环境。

阴凉干燥处

未开封的阿胶糕应密封保存，以防潮气进入，影响品质和口感。

密封保存

谢谢

THANKYOU

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