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中药炮制工5S管理考核试卷及答案

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中药炮制工5S管理考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对中药炮制工5S管理知识的掌握程度，评估学员在实际工作中运用5S管理方法的能力，促进中药炮制工艺的标准化、规范化，确保中药炮制质量。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.5S管理中的“整理”阶段，主要目的是（）。

A.清洁

B.整理

C.清洁

D.清洁

2.中药炮制车间应保持的湿度范围是（）。

A.40-60%

B.50-70%

C.60-80%

D.70-90%

3.以下哪项不是5S管理的基本原则（）。

A.清理

B.整顿

C.清洁

D.消费

4.中药炮制过程中，温度控制的重要性体现在（）。

A.提高药效

B.防止药材变质

C.保持药材颜色

D.以上都是

5.5S管理中的“清扫”阶段，不包括以下哪项内容（）。

A.清理工具和设备

B.清理生产区域

C.清理废弃物

D.清理员工个人物品

6.中药饮片炮制前，需要进行的筛选工作不包括（）。

A.去石

B.去毛

C.去灰

D.去杂质

7.以下哪种药材在炮制过程中不需要浸泡（）。

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

8.5S管理中的“清洁”阶段，要求员工（）。

A.保持工作环境整洁

B.保持个人卫生

C.以上都是

D.以上都不是

9.中药炮制车间的空气质量要求达到（）。

A.无明显异味

B.无明显灰尘

C.无明显污染

D.以上都是

10.5S管理中的“素养”阶段，强调的是（）。

A.个人习惯

B.团队精神

C.以上都是

D.以上都不是

11.中药炮制过程中，对药材进行炒制的目的是（）。

A.提高药效

B.降低毒性

C.改善口感

D.以上都是

12.5S管理中的“整理”阶段，要求对生产区域的物品进行（）。

A.分类

B.定位

C.标识

D.以上都是

13.中药炮制车间的地面要求（）。

A.稳定

B.防滑

C.易清洁

D.以上都是

14.以下哪种药材在炮制过程中不需要切片（）。

A.人参

B.黄芪

C.白术

D.当归

15.5S管理中的“清扫”阶段，要求定期进行（）。

A.设备保养

B.环境清洁

C.人员培训

D.以上都是

16.中药炮制车间内，应设置专门的（）区域。

A.储存

B.炮制

C.包装

D.以上都是

17.5S管理中的“素养”阶段，强调的是员工的（）。

A.职业道德

B.安全意识

C.以上都是

D.以上都不是

18.中药炮制车间的照明要求（）。

A.充足

B.安全

C.节能

D.以上都是

19.以下哪种药材在炮制过程中不需要去心（）。

A.丹参

B.川芎

C.当归

D.红花

20.5S管理中的“整理”阶段，要求对生产区域的物品进行（）。

A.分类

B.定位

C.标识

D.以上都是

21.中药炮制车间的通风要求（）。

A.良好

B.安全

C.节能

D.以上都是

22.以下哪种药材在炮制过程中不需要蒸制（）。

A.黄芪

B.黄柏

C.黄连

D.黄芩

23.5S管理中的“素养”阶段，要求员工具备（）。

A.团队合作精神

B.持续改进意识

C.以上都是

D.以上都不是

24.中药炮制车间内的废弃物处理应（）。

A.分类

B.及时清理

C.合规处理

D.以上都是

25.5S管理中的“整理”阶段，要求对生产区域的物品进行（）。

A.分类

B.定位

C.标识

D.以上都是

26.中药炮制车间的卫生标准要求（）。

A.无明显异味

B.无明显灰尘

C.无明显污染

D.以上都是

27.以下哪种药材在炮制过程中不需要浸泡（）。

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

28.5S管理中的“清扫”阶段，要求定期进行（）。

A.设备保养

B.环境清洁

C.人员培训

D.以上都是

29.中药炮制车间应保持的相对湿度范围是（）。

A.40-60%

B.50-70%

C.60-80%

D.70-90%

30.以下哪项不是5S管理的基本原则（）。

A.清理

B