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冷库施工基础知识培训课件

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目录

01

冷库施工概述

03

冷库施工技术要点

05

冷库施工安全规范

02

冷库设计原则

04

冷库设备与材料

06

冷库施工案例分析

冷库施工概述

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01

冷库的定义和作用

冷库作用

延长食品保质期

冷库定义

冷藏保鲜设施

01

02

冷库施工的重要性

冷库施工确保食品储存安全,延长保质期。

食品安全保障

规范施工减少设备故障,降低经济损失。

经济损失减少

冷库施工的基本流程

根据需求设计冷库布局、选定设备,制定施工方案。

设计规划

准备施工材料、设备,组织施工队伍,确保安全规范。

施工准备

冷库设计原则

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02

温度和湿度要求

温度-18℃以下,湿度40%-50%

冷冻温湿度

温度0-10℃,湿度85%-90%

冷藏温湿度

负荷计算与能耗分析

传导、货物等负荷

收集数据制定措施

负荷计算要点

能耗分析步骤

材料选择标准

优先选用隔热防潮性能优异的材料,如聚氨酯保温板。

隔热防潮材料

选用标号高、抗冻级高的砖石,及抗冻性能好的水泥。

抗冻耐水材料

冷库施工技术要点

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03

施工前的准备工作

选址与方案制定

选择通风干燥地段,制定设计方案。

材料采购与准备

根据方案采购材料,确保质量达标。

施工过程中的技术要求

确保地基坚实,能承重,进行砂石铺设和水泥混凝土固定。

地基处理稳固

保温板选择、尺寸匹配、接缝处理,确保稳固性和隔热性能。

保温层安装

冷媒管干燥、清洁、气密,排水管坡度合适,无渗漏。

管线铺设规范

施工后的质量检验

确保冷库门及墙体密封良好,无冷气泄漏,保障制冷效果。

密封性检测

检测冷库内部温度分布,确保温度均匀,满足储存需求。

温度均匀性测试

冷库设备与材料

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04

冷却系统设备

核心制冷动力,多种品牌可选

压缩机

液态制冷剂蒸发吸热,实现降温

蒸发器

冷却制冷剂,释放热量

冷凝器

保温材料的选用

导热系数低,保温效果好,常用于冷库保温。

聚氨酯泡沫板

防火等级高,需搭配防潮层,适用于消防要求严格区。

岩棉板

抗压强度高,耐水性好,适用于湿度较高环境。

挤塑聚苯乙烯板

01

02

03

辅助设备介绍

01

照明系统

提供冷库内部照明,确保操作安全。

02

门禁系统

控制进出冷库的人员,保障冷库安全。

冷库施工安全规范

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05

施工现场安全管理

在施工现场设置明显的安全警示标识,提醒工人注意安全。

安全标识设置

对施工人员进行安全培训,确保他们熟悉安全规范和操作流程。

人员培训管理

电气安全操作规程

冷库使用专用线路,避免大功率设备共用,减少电气负荷。

专用电源线路

电气设备接地,安装避雷装置,定期检测,确保安全。

设备接地防雷

配备应急设备,制定应急预案,定期组织演练。

应急处理预案

应急预案与事故处理

制定预案保障安全,减少事故损失

应急预案制定

事故报告、抢险救援、善后处理

事故处理流程

冷库施工案例分析

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06

成功案例分享

分享采用先进制冷技术,实现高效节能的冷库施工案例。

高效节能设计

介绍通过优化流程,大幅缩短施工周期的冷库建设项目。

快速施工周期

常见问题及解决方案

科学选址,合理设计基础,确保冷库节能稳定。

选址与设计问题

01

精准选型制冷设备,优化管道布局,提高制冷效率。

制冷系统故障

02

案例总结与经验教训

分享针对施工问题的有效解决方案,提升施工质量和效率。

解决方案分享

总结案例中常见施工错误,如材料选用不当、设备故障等。

施工问题汇总

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