生物学与社会.跨学科实践+课件-2025--2026学年人教版生物七年级上册.pptxVIP

生物学与社会.跨学科实践;概念9：真实情境中的问题解决，通常需要综合运用科学、技术、工程学和数学等学科的概念、方法和思想，设计方案并付诸实施，以寻求科学问题的答案或制造相关产品;9.3发酵食品制作类跨学科实践活动:发酵食品的制作可以运用传统的发酵技术来完成;发酵食品的改良需要好的创意，运用多学科的知识和方法，从发酵的条件控制、装置的改进、食材的选择等方面不断尝试。;营养来源;;储存条件：

酸奶在条件下储存可以减缓乳酸菌的生长和酸度的增加。;3.制作泡菜;3.制作泡菜;如图表：展示了几种常见蔬菜在不同腌制时间下亚硝酸盐含量的变化情况。;4.制作甜酒;;9.2植物栽培和动