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2025立秋节气的风俗及养生知识

立秋，是二十四节气中的第十三个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。《月令七十二候集解》记载：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋时，北斗指向西南，太阳黄经为135°。于每年公历8月79日交节。2025年的立秋，将在8月7日这一天翩然而至。这一节气不仅带来了季节的转换，还承载着丰富的风俗文化和实用的养生智慧。

2025立秋节气风俗

迎秋

在古代，立秋是一个重要的节日，天子要亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。《礼记·月令》记载：“立秋之日，天子亲帅三公、九卿、诸侯、大夫，以迎秋于西郊。还反，赏军帅武人于朝。”这种迎秋仪式表达了古人对自然的敬畏和对丰收的祈愿。到了民间，迎秋的习俗也丰富多彩。在立秋前一天，一些地方的人们会在庭院中摆上桌子，放上瓜果、五谷等祭品，祈求秋季风调雨顺、五谷丰登。人们还会穿上整洁的衣服，结伴到郊外游玩，感受秋天的气息，欣赏大自然的美景，这也是一种迎接秋天的方式。这种迎秋活动不仅是一种仪式，更是人们对美好生活的向往和追求。它让人们在忙碌的生活中停下脚步，与自然亲近，感受季节的变化，增强了人们对生活的热爱和对未来的信心。

啃秋

“啃秋”，也称为“咬秋”。这一习俗在民间广为流传，寓意着炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。在立秋当日，人们会吃西瓜、香瓜等瓜果。在江苏等地，人们觉得立秋吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。在天津等地，讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。在北方，立秋时节西瓜已经成熟，人们会一家人围坐在一起，吃着清甜的西瓜，感受着秋天的到来。而在南方，香瓜则更为常见，人们会品尝着香甜的香瓜，享受着丰收的喜悦。啃秋的习俗不仅是一种饮食文化，更是一种对自然变化的适应和对生活的热爱。它让人们在品尝瓜果的同时，也感受到了季节的更替和生活的美好。

贴秋膘

民间有句俗语：“立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。”经过炎热的夏天，人们往往胃口不佳，体重会有所下降。立秋后，天气逐渐凉爽，人们的食欲也随之增加。为了弥补夏天的损失，人们会在立秋这天吃炖肉、烤肉、红烧肉等美食，以肉贴膘。在北京、河北等地，立秋这天普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。贴秋膘的习俗体现了人们对健康的关注和对美食的追求。在过去，生活条件相对艰苦，人们只有在特殊的日子才能吃到肉。立秋贴秋膘，不仅是为了补充营养，也是一种对美好生活的向往。如今，贴秋膘的习俗依然保留，但人们更加注重营养均衡和健康饮食。

秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。在一些地方，秋社日会举办盛大的庙会，人们会在庙会上进行祭祀活动，祈求土地神保佑来年风调雨顺、五谷丰登。庙会上还会有各种表演和游乐活动，如舞龙、舞狮、杂技等，热闹非凡。秋社的习俗体现了人们对土地的感恩和对丰收的庆祝。它让人们在忙碌的生活中，不忘感恩大自然的馈赠，同时也增进了邻里之间的感情和社区的凝聚力。

晒秋

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等山区，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。每年立秋时节，金黄的玉米、火红的辣椒、橙黄的南瓜等农作物在阳光下晾晒，构成了一幅色彩斑斓的丰收画卷。晒秋不仅是一种生活方式，更是一种文化传承。它让人们感受到了劳动的喜悦和丰收的自豪，也成为了乡村旅游的一道亮丽风景线。

2025立秋节气养生知识

起居养生

立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，人们应当做好保养阳气的准备。在起居方面，应早睡早起，以顺应阳气的收敛和肺气的舒展。早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的宣发。一般来说，晚上10点左右入睡，早上6点左右起床较为适宜。此外，立秋后天气逐渐转凉，昼夜温差加大，人们要注意增减衣物。夜晚睡觉时，要盖好被子，防止腹部着凉。在穿着上，不宜一下子穿得太多、太暖，应适当“秋冻”，以增强身体的耐寒能力。但“秋冻”也要适度，对于老年人、儿童以及体质较弱的人来说，还是要根据天气变化及时增减衣物。

饮食养生

立秋时节，饮食应以滋阴润肺、健脾养胃为原则。可以多吃一些芝麻、蜂蜜、百合、银耳、梨等滋阴润燥的食物。芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，蜂蜜能润肺止咳、润肠通便，百合可润肺止咳、清心安神，银耳能滋阴润肺、养胃生津，梨有生津止渴、清热降火的功效。同时，要少吃辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、花椒、油炸食品、冷饮等，以免损伤脾胃。在秋季，还可以适当多吃一些酸味食物，如山楂、葡萄、柚子等。酸味食物具有收敛肺气的作用，有助于预防秋季咳嗽等