生物发酵技术监控油脂转化效率与微生物群落演化的关联性实验研究.docxVIP

生物发酵技术监控油脂转化效率与微生物群落演化的关联性实验研究

目录

一、文档简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

二、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.1实验原料与菌种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1.1实验原料来源与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.1.2菌种保藏与活化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.2实验发酵工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.2.1发酵培养基配方．．．．．．．．．．．．．．．．．