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炉具知识培训总结课件

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目录

01

炉具基础知识

02

炉具使用技巧

03

炉具安全标准

04

炉具的能效与环保

05

炉具市场趋势分析

06

培训效果评估

炉具基础知识

01

炉具的定义与分类

炉具分类

按燃料分燃气、电等

炉具定义

烹饪用的加热设备

01

02

炉具的工作原理

燃气混合空气，经点火装置点燃加热炊具。

燃气燃烧原理

通过高压电火花点燃燃气，包括压电陶瓷与脉冲点火器。

点火装置工作

炉具的常见材料

炉头材质

铜合金、铝合金等

面板材料

钢化玻璃、不锈钢

炉具使用技巧

02

安全操作规程

使用前检查炉具各部件是否完好，确保无漏气、损坏。

操作前检查

按照说明书规范操作，避免超负荷使用，防止意外发生。

规范使用

了解紧急情况下的处理方法，如漏气、火灾等，确保安全。

应急处理

炉具的日常维护

保持炉面干净，避免油渍积累，影响燃烧效果。

定期清洁炉面

定期检查燃气管道和连接处，确保无泄漏，保障使用安全。

检查燃气连接

故障排除方法

01

电路故障处理

检查电源线路，确保连接无误，更换损坏的保险丝或电路板。

02

燃气泄漏应对

立即关闭燃气阀门，开窗通风，避免明火，联系专业人员检修。

炉具安全标准

03

国家安全标准

01

产品认证标识

炉具需有CCC强制认证标识，确保质量与安全。

02

熄火保护装置

家用燃气灶具须安装熄火保护装置，预防意外熄火导致燃气泄漏。

安全认证流程

企业需准备技术文件、产品说明书等。

准备相关资料

根据产品性质选合适机构，提交申请。

选择认证机构

安全使用注意事项

定期检查炉具，及时维护，确保无漏气、损坏等问题。

定期检查维护

01

严格按照说明书操作，避免不当使用引发安全隐患。

合规操作使用

02

炉具的能效与环保

04

能效标识解读

引导消费者选购高效节能产品

能效标识作用

分1-5级，1级最节能

能效等级含义

环保型炉具特点

热效率高，省气35%-48%，降低能源消耗。

高效节能

自动检测漏气，超标吸排油烟，保障室内清新。

安全环保

节能减排措施

采用高效燃烧器，提高燃烧效率，减少能源消耗和排放。

优化燃烧技术

推广使用天然气等清洁能源，替代传统燃煤，降低环境污染。

使用清洁能源

炉具市场趋势分析

05

市场需求变化

消费者对生活品质要求提高，推动炉具市场规模持续扩大。

01

规模持续扩大

超龄炉具换新及煤改气政策带动市场新增消费需求。

02

超龄产品换新

技术创新动态

炉具实现远程操控、智能食谱推荐等功能，提升烹饪便捷性。

智能控制发展

01

采用催化燃烧技术提升热效率，实现超低氮氧化物排放，推动绿色转型。

节能环保技术

02

竞争品牌分析

国内品牌主导

国外品牌竞争

01

老板、方太等国产品牌占据主导，注重技术创新与市场推广。

02

西门子等国外品牌主打高端市场，满足高品质生活需求。

培训效果评估

06

学员反馈总结

汇总学员对培训内容、讲师表现等的满意度评分。

满意度调查

整理学员提出的改进建议，为后续培训提供参考。

意见收集

培训内容改进

01

实操环节强化

增加炉具实操演示，提升学员动手能力。

02

互动问答增加

通过问答环节，了解学员掌握情况，及时解答疑惑。

03

案例分享引入

引入真实维修案例，增强培训内容实用性与针对性。

后续学习计划

组织定期复习，巩固炉具知识与操作技巧。

定期复习巩固

增加炉具实操课程，提升学员动手能力。

强化实操训练

谢谢

Thankyou

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