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果实考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种是真果？（）

A.苹果B.梨C.桃

2.果实发育的基础是（）

A.受精B.开花C.传粉

3.花生的果实属于（）

A.角果B.荚果C.瘦果

4.西瓜的食用部分主要是（）

A.果皮B.胎座C.种皮

5.下列果实中，不属于浆果的是（）

A.葡萄B.番茄C.草莓

6.果实成熟时，果皮裂开的果实类型是（）

A.闭果B.裂果C.聚合果

7.玉米的果实属于（）

A.颖果B.坚果C.翅果

8.一朵花发育形成的果实是（）

A.单果B.聚花果C.聚合果

9.柑橘类果实的内果皮特化为（）

A.腺毛B.汁囊C.纤维

10.荔枝的食用部分是（）

A.外果皮B.中果皮C.假种皮

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于聚合果的有（）

A.草莓B.八角C.牡丹D.菠萝

2.果实成熟时会发生的变化有（）

A.色泽变化B.硬度变化C.香气产生D.甜度增加

3.下列属于裂果的是（）

A.蓇葖果B.荚果C.角果D.蒴果

4.果实的主要生理功能有（）

A.保护种子B.传播种子C.储存营养D.进行光合作用

5.下列哪些植物的果实是聚花果（）

A.桑椹B.无花果C.菠萝D.莲蓬

6.果实发育过程中受哪些因素影响（）

A.激素B.光照C.温度D.水分

7.以下属于肉质果的有（）

A.浆果B.核果C.梨果D.瓠果

8.决定果实品质的因素包括（）

A.外观B.口感C.营养成分D.大小

9.果实成熟时淀粉转变为（）

A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖

10.果实的结构包括（）

A.果皮B.种子C.果肉D.果柄

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有果实都由子房发育而来。（）

2.假果是指不是由子房发育而成的果实。（）

3.单果都是由一朵花中的一个子房发育而来。（）

4.果实成熟时都会变软。（）

5.坚果的果皮坚硬木质。（）

6.聚合果是由整个花序发育形成的果实。（）

7.瓠果是葫芦科植物特有的果实类型。（）

8.果实的主要作用是为植物提供营养。（）

9.翅果的果皮延伸成翅状。（）

10.果实发育过程中生长素含量不断增加。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述真果和假果的区别。

答案：真果由子房发育而成，如桃、杏等；假果除子房外，还有花托、花萼等参与形成，像苹果、梨等。二者发育来源不同。

2.举例说明常见的裂果类型。

答案：常见裂果类型有蓇葖果，如八角；荚果，如大豆；角果，如白菜；蒴果，如棉花。它们成熟时果皮裂开方式有差异。

3.简述果实成熟时色泽变化的原因。

答案：果实成熟时，叶绿素分解，类胡萝卜素、花青素等色素显现，从而导致色泽变化，如苹果由绿变红。

4.说明果实对植物的重要意义。

答案：果实可保护种子免受外界不良环境影响；有助于种子传播，扩大植物分布范围；还能储存营养，为种子萌发等提供物质基础。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论果实品质的提升途径。

答案：可通过合理施肥，保障营养充足；科学修剪，改善光照；合理灌溉，维持水分适宜；还可利用生物技术，选育优良品种等提升果实品质。

2.谈谈不同果实类型对种子传播的作用。

答案：裂果成熟开裂利于种子散落传播；肉质果可吸引动物取食，随粪便排出传播；具翅或毛的果实可借助风力传播；一些坚果可被动物埋藏而传播种子。

3.探讨环境因素对果实发育的影响。

答案：光照影响光合作用，为果实发育提供能量和物质；温度影响酶活性，制约果实生长；水分不足或过多影响果实大小、品质；此外，土壤肥力等也对果实发育有作用。

4.说说果实发育与植物激素的关系。

答案：生长素、细胞分裂素等促进果实细胞分裂和膨大；乙烯促进果实成熟；脱落酸调节果实发育进程。多种激素相互协调，共同调控果实发育。

答案

一、单项选择题

1.C2.A3.B4.B5.C6.B7.A8.A9.B10.C

二、多项选择题

1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABC