2025-2026学年苏科版(2024)初中生物八年级上册《饮食与营养》教学设计
一、教学背景
(一)学情分析
八年级学生正处于身体快速生长发育的关键时期,对自身身体变化较为关注,具备一定生活常识,在日常生活中积累了关于饮食的经验,对各类食物有基本认知,且在过往生物课程学习中,掌握了细胞、组织等基础生物学知识。然而,他们对食物营养价值及合理饮食结构的认识尚浅,易受广告、个人口味偏好影响,存在饮食选择不科学的情况,如过度食用垃圾食品、挑食偏食等。同时,此阶段学生好奇心强,逻辑思维能力逐步发展,渴望通过自主探究获取知识,但在知识整合和深度分析问题方面能力有待提升。
(二)教材分析
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