2025年6月营养技能模拟练习题与答案.docx

2025年6月营养技能模拟练习题与答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.谷类主要提供的维生素是()。

选项A、维生素B1

选项B、维生素D

选项C、维生素E

选项D、维生素A

正确答案：A

答案解析：谷类是维生素B族的重要来源，其中维生素B1（硫胺素）含量丰富。谷类中维生素A、维生素D、维生素E含量较低。

2.患者，女，50岁，多饮、多尿、纳差伴体重下降半年就诊。体检：身高161cm，体重55kg，空腹血糖10.2mmol/L，尿酮体+。⑴该患最可能的诊断是（）

选项A、甲状腺功能亢进症

选项B、高血压

选项C、痛风

选项D、糖尿病

选项E、动脉粥样硬化

正确答案：D

答案解