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2025云南保山市天立学校后勤员工招聘笔试模拟试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.仓库中储存的食品发现受潮后，应首先采取什么措施（）

A.直接使用风扇吹干

B.将食品分散开晾晒

C.使用加热设备烘干

D.立即丢弃

答案：B

解析：食品受潮后，直接使用风扇吹干或加热设备烘干可能破坏食品的营养成分或导致变质。立即丢弃会造成浪费。正确的做法是将食品分散开晾晒，利用自然条件去除水分，避免二次污染，同时保持食品的基本品质。

2.学校食堂在采购食材时，应优先考虑什么因素（）

A.价格最低的供应商

B