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餐厅食材质量检测与溯源合同模板

甲方（食材供应商）：

名称：____________________________

地址：____________________________

法定代表人：______________________

联系方式：________________________

乙方（餐厅经营方）：

名称：____________________________

地址：____________________________

法定代表人：______________________

联系方式：________________________

鉴于甲方为乙方提供食材，为确保食材质量，双方经友好协商，就食材质量检测与溯源达成如下协议：

一、食材质量检测

1.甲方承诺提供的食材符合国家相关食品安全标准和规定，保证食材质量。

2.乙方有权要求甲方对提供的食材进行质量检测，检测费用由甲方承担。

3.检测内容包括但不限于：农药残留、重金属含量、微生物指标等。

4.检测结果由具有资质的第三方检测机构出具，检测报告为双方确认食材质量的依据。

二、食材溯源

1.甲方应建立食材溯源体系，确保食材来源可追溯。

2.甲方应提供食材的产地、生产日期、生产批次、生产单位等信息。

3.乙方有权要求甲方提供食材溯源信息，甲方应积极配合。

4.如食材出现质量问题，甲方应立即停止供