食用菌栽培与加工食用菌的形态与分类 (2).pptVIP

食用菌栽培与加工食用菌的形态与分类第1页，共12页，星期日，2025年，2月5日

②次生菌丝两初生菌丝质配而成来源多细胞双核菌丝

细胞壁上有锁把状突起特征特点粗壮，分支多，生长快

多以锁状联合方式分裂

生理成熟时形成子实体生长期长返回本节第2页，共12页，星期日，2025年，2月5日

质配

结果质配始返回本节第3页，共12页，星期日，2025年，2月5日

突起返回本节第4页，共12页，星期日，2025年，2月5日

部位：次生菌丝顶端细胞实质：有丝分裂结果：菌丝伸长分支痕迹：丝壁有突起锁状联合锁状联合过程返回本节第5页，共12页，星期日，2025年，2月5日

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是已组织化的次生菌丝③三生菌丝返回本节第8页，共12页，星期日，2025年，2月5日

菌丝体特殊形态菌索形似根须状，顶端有生长点菌核坚硬块状物的休眠体子座容纳子实体的棒状或头状结构适应不良环境或利于繁殖作用返回本节第9页，共12页，星期日，2025年，2月5日

蜜环菌

的菌索返回本节第10页，共12页，星期日，2025年，2月5日

茯苓菌核第11页，共12页，星期日，2025年，2月5日

产生有性孢子的肉质或胶质的

大型菌丝组织体概念概况成熟的次生菌丝扭结分化而成来源产生有性孢子的部位繁殖器官、食用部分作用返回本节第12页，共12页，星期日，2025年，2月5日