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贵州省旅游产业发展x

第一部分单选题(50题)

1、有权选举国家监察委员会主任的是（）。

A.全国人民代表大会

B.全国人民代表大会常务委员会

C.国务院

D.国家主席

【答案】：A

【解析】有权选举国家监察委员会主任的是全国人民代表大会。全国人民代表大会是我国最高国家权力机关，具有选举国家监察委员会主任等重要人事任免权。全国人民代表大会常务委员会主要是在全国人民代表大会闭会期间，行使部分职权，如进行部分人员的任免等，但不负责选举国家监察委员会主任。国务院是我国最高国家行政机关，主要负责国家的行政管理工作，并不具有选举国家监察委员会主任的权力。国家主席是国家的代表，根据全国人民代表大会及其常务委员会的决定行使职权，本身不进行选举国家监察委员会主任的工作。所以正确答案是由全国人民代表大会选举国家监察委员会主任。

2、公文“版头”部分必备的格式要素是（）。

A.发文字号

B.秘密等级

C.公文标题

D.发文机关署名

【答案】：A

【解析】公文版头部分的格式要素包括份号、密级和保密期限、紧急程度、发文机关标志、发文字号、签发人等。发文字号是版头必备要素，它能够为公文的登记、分类、保管、查询等提供重要依据，有助于公文管理的规范化和科学化。秘密等级并非所有公文都有，只有涉及国家秘密等特定情况时才标注。公文标题属于主体部分，不是版头部分的要素。发文机关署名也是主体部分的内容。所以该题正确答案指向的是在版头必备的发文字号。

3、推荐：推选（）

A.安宁：安定

B.杂志：杂技

C.稳定：淡定

D.鲜艳：鲜美

【答案】：A

【解析】推荐和推选词义相似；安宁和安定词义相似。所以该选项正确。

4、古典管理理论中的基本假设认为人是（）。

A.经济人

B.社会人

C.自然人

D.独立人

【答案】：A

【解析】古典管理理论把人看作是经济人，认为人的行为动机是为了追求自身最大的经济利益。该理论强调通过科学的方法和严格的制度来提高生产效率，注重物质奖励。而社会人假设认为人不仅仅追求经济利益，还重视人际关系和社会需求等；自然人是基于自然生理规律出生、生存的人；独立人并非管理理论中的常用假设概念。所以题目中古典管理理论的基本假设认为人是经济人。

5、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

A.高压灭菌法

B.常压灭菌法

C.盐渍法

D.巴氏消毒法

【答案】：D

【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下，用100℃蒸汽进行的灭菌方法，一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底，并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响，所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品，使其中的水分降低，从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存，而不是专门用于杀灭微生物，并且盐渍会改变牛奶的性质，不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物，又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味，是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上，杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。

6、关于汝窑，下列说法正确的是（）。

A.青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足，宋瓷之冠

B.瓷器足部无釉，烧成后铁黑色

C.釉面有大大小小不规则的开裂纹片

D.出窑后施釉彩

【答案】：A

【解析】汝窑是宋代五大名窑之一，在中国陶瓷史上有重要地位。汝窑瓷器以其独特的工艺和艺术特征闻名，有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”的赞誉，被称为宋瓷之冠，此描述准确体现了汝窑瓷器的特征。足部无釉、烧成后呈铁黑色是“紫口铁足”的特征，这主要是官窑瓷器特点，并非汝窑典型特征。釉面有大大小小不规则的开裂纹片指的是“开片”现象，是哥窑瓷器的显著特征，并非汝窑特点。施釉彩是在瓷器烧制前进行的工序，出窑后瓷器已成型，无法再施釉彩，且汝窑以素净典雅的天青色釉为主，不施彩釉。综上，描述正确的是对汝窑“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足，宋瓷之冠”的表述。

7、