强化监管效能：我国工商部门农村食品市场监管体系的构建与完善.docx

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2025-09-04 发布于上海
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强化监管效能：我国工商部门农村食品市场监管体系的构建与完善

一、引言

1.1研究背景与意义

农村食品市场作为我国食品市场体系的重要组成部分，在满足农村居民日常饮食需求、推动农村经济发展等方面发挥着不可替代的作用。中国是农业大国，农村人口占比虽随城镇化进程逐渐下降，但基数依然庞大。农村居民的食品消费状况，直接关系到他们的生活质量与身体健康，进而影响整个国家的食品安全与公共卫生状况。随着农村经济的快速发展，农民生活水平显著提高，农村食品市场规模持续扩大。从市场规模来看，近年来农村居民收入稳步增长，消费能力不断提升，为农村食品市场规模的拓展奠定了坚实基础。农村居民对食品的需求已不再局限于满足基本温