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品烟师培训知

识课件

汇报人：XX

XX有限公司

第一章第二章

品烟师职业概述烟草基础知识

目第三章第四章

品烟技巧与方法品烟师的感官训

录练

第五章第六章

品烟师的职业道品烟师的实践应

德用

第一章

品烟师职业概述

职业定义与主要职责品鉴烟草，保证品质，指导

02生产

职责

品烟师定专业品鉴烟草品质人员

01义

行业发展现状

品烟师需求增专业化培训兴起

随着烟草行业发展，品烟师需求持专业化品烟师培训兴起，提升行业

续增长，扮演重要角色。整体素质与技能水平。

品烟师的重要性

行业质量把关文化传承创新

品烟师确保烟草制品质量，维护消费者权在传承传统烟草文化基础上，品烟师推动

益。产品创新与发展。

第二章

烟草基础知识

烟草的种类与特

性

烤烟晒烟白肋烟

色泽金黄，香气浓郁，颜色多样，香味独特，色泽淡棕，口感柔和，

适合制作卷烟。多用于斗烟、雪茄。常用于混合型卷烟。

烟草的种植与加

工

烟草种植烟草加工

选肥沃土地，精细管理初烤复烤，制丝卷制

烟草的品质鉴别

外观检查气味辨识

观察烟草颜色、光泽与结构，初步通过嗅闻烟草气味，辨别其香醇度

判断其品质。与是否有异味。

第三章

品烟技巧与方法

品烟的基本流程

外观检查点燃品味综合评价

观察烟支外观，包括颜色、长点燃烟支，品味其香气、口感、综合外观与品味，对烟支的整

度、卷制工艺等。余味等，注意吸阻和燃烧速度。体品质做出客观评价。

品烟技巧的掌握

感官训练

通过反复练习提升味觉、

嗅觉敏感度，准确识别

烟