4《中国美食》教学设计.docxVIP

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2025-09-05 发布于海南
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4《中国美食》教学设计.docx

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《中国美食》教学设计

设计思路

依据2022版语文课程标准，本教学设计致力于培养学生的核心素养。注重创设真实且富有童趣的学习情境，以“探索中国美食烹饪奥秘”为主题情境，激发学生的学习兴趣和积极性。强调自主、合作、探究的学习方式，让学生在“再读课文了解烹饪方法”“烹饪方法分类探究”“我是小神厨”等活动中，自主探究烹饪方法的特点，合作交流美食制作创意，提升思维能力和实践能力。同时，关注语言文字运用，引导学生在描述美食制作过程中锻炼语言表达能力，增强文化自信，感受中国美食文化的独特魅力，使学生在语文学习中获得知识与情感的双重收获。

教材分析

《中国美食》是统编版二年级下册的一篇识字