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三豆饮正确煮法
一、材料准备
1.1基础配方
?绿豆30克(清热解毒)
?赤小豆30克(利水消肿)
?黑豆30克(补肾益气)
?清水2000毫升
1.2可选搭配
?湿热体质:加金银花5克
?脾胃虚寒:加生姜3片
二、煮制步骤
2.1浸泡处理
1.将三种豆类分开淘洗
2.清水浸泡4小时(夏季需冷藏浸泡)
2.2熬煮流程
1.砂锅中加入浸泡好的豆类和清水
2.大火煮沸后转文火慢炖1小时
3.煮至豆粒开花、汤色浑浊即可
三、注意事项
?忌用铁锅煮制(易产生化学反应)
?当日饮用不宜隔夜(易变质)
?最佳饮用时间:上午9-11点
四、功效说明
1.三豆同煮可中和单豆寒性
2.适合夏季清热解暑、祛湿排毒
3.慢性病患者建议咨询中医后服用
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