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培训机构食堂委托承包合同
甲方（委托方）：
名称：____________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
乙方（受托方）：
名称：____________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
鉴于甲方为一家培训机构，有食堂运营需求；乙方具备食堂承包经营相关资质与经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就甲方食堂委托乙方承包事宜达成如下协议：
一、承包范围及期限
1.承包范围：甲方位于[具体地址]的食堂，包括食堂内全部场地、设施设备（以双方交接清单为准），负责为甲方培训学员、教职工提供餐饮服务。
2.承包期限：自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签。
二、双方权利与义务
1.甲方权利与义务
-权利：有权对乙方的食堂管理、餐饮服务质量、食品安全等进行监督检查，提出合理整改意见；有权要求乙方更换不称职的工作人员；有权根据实际需求调整供餐时间和餐标等。
-义务：为乙方提供食堂场地、现有设施设备，并确保其正常使用；协助乙方办理与食堂经营相关的证照、手续；按照本合同约定及时支付乙方承包费用；负责协调处理乙方与甲方学员、教职工之间因餐饮服务产生的纠纷。
2.乙方权利与义务
-权利：有权要求甲方按照合同约定提供场地和设施设备；有权自主招聘、管理食堂工作人员；有权在甲方规定的范围内自主经营食堂，制定合理的菜品价格。
-义务：严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生、消防、环保等法律法规，依法经营食堂；按照合同约定的餐标、供餐时间为甲方提供优质、安全的餐饮服务；定期对食堂设施设备进行维护保养，如有损坏应及时维修或赔偿；负责食堂工作人员的健康检查、培训教育，确保其具备相应的从业资质和服务意识；妥善处理食堂经营过程中出现的各类问题，如食品安全事故、人员纠纷等，并承担相应责任。
三、承包费用及支付方式
1.承包费用：甲方按照以下方式向乙方支付承包费用：
-固定费用：每月[X]元。
-浮动费用：根据甲方学员和教职工实际就餐人数，按照每人每餐[X]元的标准计算。
2.支付方式：甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月承包费用支付至乙方指定银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供正规发票。
四、食品安全与卫生管理
1.乙方必须严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。
2.食堂食材采购必须从正规渠道进货，索取并留存供应商资质证明、进货票据等资料，建立食品采购台账。
3.食堂工作人员必须持有效健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范，做好食品加工、储存、销售等环节的卫生防护工作。
4.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施控制事态发展，并承担全部法律责任和经济赔偿责任。
五、设施设备管理
1.甲方应在合同签订后向乙方提供食堂设施设备清单，双方共同进行验收交接。
2.乙方负责食堂设施设备的日常维护保养，确保其正常运行。因乙方使用不当或管理不善导致设施设备损坏的，乙方应负责维修或赔偿。
3.合同期满或提前终止时，乙方应将食堂设施设备完好无损地交还甲方，如有损坏或缺失，应按照市场价格进行赔偿。
六、人员管理
1.乙方自主招聘食堂工作人员，所聘人员应符合国家相关从业要求。乙方应与工作人员签订劳动合同，依法为其缴纳社会保险，保障其合法权益。
2.乙方工作人员应遵守甲方的规章制度，不得在食堂内从事与工作无关的活动。如因乙方工作人员的行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。
七、违约责任
1.若甲方未按照合同约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。
2.若乙方未按照合同约定提供餐饮服务，如出现菜品质量差、供餐不及时等情况，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的承包费用，情节严重的，甲方有权解除合同。
3.若乙方违反食品安全、卫生等法律法规，导致发生食品安全事故或受到相关部门处罚的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，赔偿因此给甲方造成的损失。
4.任何一方未经对方书面同意，擅自解除合同的，应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。
八、合同变更与解除
1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。
2.因不可抗力等不可预见、不可避免的因
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