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DOI:10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2023.20.016
提高大豆种植生产效益的栽培技术分析
耿建，常新文
（滨州市滨城区市中街道办事处，山东滨州256600）
摘要：大豆被誉为“豆中之王”和“植物牛奶”，其蕴含大量的蛋白质和维生素，能够补充人体所需的营养物质。在
现阶段“绿色饮食，健康饮食”的社会环境下，大豆作为一种优质蛋白质，市场需求量不断增加，经济效益节
节攀升。但是，我国山东省各地区的大豆种植经济效益普遍偏低，大豆产量减少、品质下降，整体行业呈现
低迷状态，无法满足消费者对大豆的需求。因此，优化改进大豆种植栽培技术显得尤为重要。基于此，研
究了提高大豆种植生产效益的栽培技术要点，以供参考。
关键词：大豆种植；生产效益；栽培技术
中国图书分类号：S565.1文献标志码：B
文章编号：1005-2690（2023）20-0053-03
大豆的蛋白质含量高达40%，远超其他农作培过程中存在的问题，提高大豆生产效率。同时，
物，且大豆中的胡萝卜素、异黄酮等营养物质对人合理应用新的栽培技术和模式有助于促进大豆健
体大有益。我国种植大豆的历史可上溯到氏族康生长，提高其种植生产效益，满足现阶段我国农
社会时期，已拥有5000多年的种植历史。现阶段，业现代化的发展要求，助力地方经济发展，保障国
我国重视粮食安全，注重农业可持续发展。大豆作家粮食安全。大豆作为经济效益较高的作物之一，
为重要的粮食作物，提高大豆生产效益、改进大豆产量丰富的地区可以进行外销，甚至在世界范围内
栽培技术受到广泛的关注。在农业现代化发展的进行交易。例如，美国大豆在国际市场广受欢迎。
时代背景下，应用新的种植理念、采用新兴种植技因此，提高大豆种植生产效益意义深远，有必要探
术完善传统种植模式，提高大豆的品质与产量已成索其栽培技术。
必然之势。通过这些方式，能有效提高大豆的种植
2提高大豆种植生产效益面临的问题
效益和经济效益，合理利用我国土地资源，为国家
粮食安全和提高种植户生活质量奠定基础。以滨州为例探讨大豆种植效益，滨州位于“种
豆大省”山东的北部、黄河三角洲的腹地，地势南高
1提高大豆种植生产效益栽培技术的意义
北低，气候为温带季风气候，年平均气温12.7℃，
我国是农业大国，大豆是重要的粮食作物之地面平均温度14.7℃，这种环境较为适宜大豆生
一。大豆种植经济效益较高，因此大豆也属于经济长。但是，由于大豆种植生产效益相较于之前有所
作物。大豆在食品、家畜饲养方面有较为广阔的应降低，从而在一定程度上影响了农户的种植积极
用空间，市场对大豆尤其是优质大豆的需求量不断性，导致我国境内的大豆种植面积不断减少。目
提高。为了更好地满足市场需求，探索大豆栽培技前，我国大豆相对依赖进口，受国际市场价格波动
术非常有必要。一方面，通过合理应用大豆栽培技的影响较大，因此国家提出了相关的扶持方案，着
术可有效提高大豆作物的产量和质量，确保大豆种力提高国内大豆的生产效益和供给量，进而减少进
植业健康可持续发展。另一方面，应用科学合理的口数量。其中，大豆种植补贴方案最为有效，极大
栽培技术，有效控制生产成本，可以
初级会计持证人
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