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课题1化学与人体健康
1.化学观念:通过阅读教材,知道物质具有多样性,可以分为不同的类别,了解人体中的各种物质及其发生的化学变化。
2.科学思维:通过查阅资料,运用比较、分类、分析、综合、归纳等科学方法,培养推测物质及其变化的思维能力,在解决与化学相关的真实问题中形成的质疑能力、批判能力和创新意识。
3.科学探究与实践:通过网络查询等技术手段获取和加工信息,了解各类营养物质及某些元素对人类健康的重要作用,培养自主学习能力。
4.科学态度与责任:通过生活经验、查阅资料,初步认识科学、技术、社会、环境的相互关系,遵守与化学、技术相关的伦理道德及法律法规,能积极参加与化学有关的社会热点问题的讨论并
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