DB3301_T1079-2019_三叶青生产技术规程_杭州市 .docxVIP

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B21DB3301浙江省杭州市地方标准

DB3301/T1079—2019代替DB3301/T1079—2017

三叶青生产技术规程

DB3301/T1079—2019

前 言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由杭州市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位：杭州三叶青农业科技有限公司、杭州万向职业技术学院、浙江大学、浙江理工大学、浙江省农业科学院植微所、杭州市余杭区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：牟豪杰、姜维梅、许鑫瀚、陈加红、王静、王锡志。本标准的历次发布情况为：

——DB3301/T1079—2017。

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三叶青生产技术规程

1 范围

本标准规定了三叶青的术语和定义、环境要求、种苗生产、栽培、管理、病虫害防治、收获、产地初加工、标识、包装、运输、贮存及档案建立与管理等内容。

本标准适用于杭州市区域内三叶青生产。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191 包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15569 农业植物调运检疫规程

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4.2 空气质量

符合GB3095规定的二级标准。

4.3 灌溉水质量

符合GB5084规定的旱作农田灌溉水质量标准。

4.4 土壤质量

符合GB15618规定的二级标准。

5 种苗生产

5.1 种源

三叶青为葡萄科崖爬藤属植物三叶崖爬藤(TetrastigmahemsleyanumDielsetGilg)，民间称其为金线吊葫芦、石老鼠、蛇附子等，以块根为主要药用部分，具清热解毒、消肿止痛、化痰散结等功效，用于治疗小儿高热惊风，百日咳，疮痈痰核，毒蛇咬伤等多种疾病。选用浙江地区原产三叶青，其特点为：多年生草质攀缘藤本，长0.8m～4m；茎细弱，具纵棱，节间距5cm～8cm，截面为椭圆形；叶互生，叶片成狭卵状椭圆形，长3cm～6cm，宽1.5cm～2.5cm，叶缘具刺状疏齿，两面均无毛，且叶表面具有较明显蜡质层。聚伞花序腋生，花小，黄绿色或黄白色；萼齿小，卵形；花瓣4，卵形；外面顶部有角状突起，花盘明显；雄蕊4，雌蕊1；柱头4裂，星状开展。浆果球形，熟时红色。花期5月～8月，果期8

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表1 种苗分级标准

等级 节数 分叉一级5节以上

二级 3～4节 分叉健壮

三级 2～3节

指标

根系根系发达，有膨根根系发达

根系3条以上

叶片

叶片翠绿且完整

外观

茎条健壮，无病害

5.6.2 种苗跨县级行政区调运时，按GB15569的规定执行。

6 栽培

6.1 栽种时间

4月上旬～6月下旬或9月下旬～10月下旬栽种。

6.2 直接栽培

6.2.1 整地起垄

栽种前，深翻土地35cm，耕细整平，四周开通排水沟，田块较大的应在当中开腰沟，排水沟深度应在30cm以上。深耕起垄，垄宽40cm～60cm，垄高30cm。结合整地施入经无害化处理的农家肥。

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雨季来临时及时清沟排水，做到田间无积水。定植初期，3至5天浇水一次，保持地面湿润，不积水。生长期间保持土壤湿润，田间持水量保持在60%～85%，田间持水量低于60%，适当浇水抗旱；高于85%，要及时清沟排水，做到田间不积水。收获前保持田间持水量保持在60%左右，方便采挖。

7.2 肥料与使用

使用腐熟的农家肥料或有机肥为主，根据需要辅以磷酸二铵肥。使用基肥300kg/亩～500kg/亩，第1年追肥：3月～5月结合除草，穴施腐熟的农家肥100kg/亩～150kg/亩；9月穴施腐熟的农家肥100kg/亩～150kg/亩。第2年追肥：3月、5月、9月各穴施1次腐熟的农家肥200kg/亩～250kg/亩。

7.3 除草

在生长季节及时人工除草，不得使用除草剂。

7.4 越冬

冬季，当气温低于10℃，用两层透光率60%遮阴网中夹一层塑料薄膜架