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毕业实习报告实习

毕业实习报告实习1

一、实习目的

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面，扩大与社会的接触面，增加我们在社会竞争中的经验，锻炼和提高我们的能力，以便在以后毕业后能真真正正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习，进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题，提高我们的实际工作能力，为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

二、实习前的准备

因为学校允许我们自己寻找实习单位，所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的，感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候，看到了川菜府酒楼的招聘信息，因为我们是实习、短期的，怕老板不用我们，于是抱着试一试的心态去了，没想到何老板进行交谈后，老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后，我们自己对自己说，这次一定好好的做。

三、实习的内容

“川菜府酒楼”顾名思义，是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场，规模属于中小级，一共三层楼：一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位，雅间可坐客人八到十四位不等。

而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员，下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍：我们和厨师们一样都是上午九点上班，上班后先打扫卫生，然后十点开饭，十一点迎客，下午两点下班同样也是我们吃饭的.时间，下午五点上班，上班后也是打扫卫生迎客，晚上九点吃饭，九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅，厨师们属于后厨。其中，我们前厅三天一倒班，两人值班，必须有一人在大厅，不值班的人可以到点就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息时大厅里也必须留一个人，这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层，所以服务员也不是固定的呆在那个楼层，同样也是三天一倒。

服务员的具体工作：上班后打扫各自负责的楼层，摆好餐具，打好热水，收拾好后等着上客，客人来后倒茶水点菜，说到点菜，现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝，当然我们也不例外，他跟手机差不多，很好学，几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜，看到他们后接过来去上菜，上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下，然后客人用完餐后买单，等客人走后，收拾桌面就是收台、撤台和摆台，大致就这样。

毕业实习报告实习2

前言

随着社会经济和教育的快速发展，企业对大学生综合素质的要求越来越高，对于我们这些即将毕业的给水排水工程专业应届生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，在毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们深入地接触专业知识的实际应用，在实践中了解社会；对于我们提高动手能力、培养严谨认真的工作态度、实事求是的工作作风具有重要意义；也能够让我们更多地了解实际工程，学到很多在课堂上学不到的知识，开阔我们的视野，增长见识，使我们将所学的知识具体应用到实际工程中去。以便尽快调整好自己的学习方式，适应社会，为自己的工作、事业铺路。

一、实习目的

大学最后一学期了，根据学校的教学安排，作为毕业班的我们需要进行毕业实习。毕业实习是我们给水排水工程专业教学计划的一个重要的、综合性的教学实践环节。其目的是使我们更加深入的了解和掌握专业知识，巩固和丰富已学过的专业课程内容，提高综合运用专业知识解决工程实际问题的能力。通过大学四年的基础课、专业课等理论课程的学习和参观实习、生产实习以及一系列课程设计实践环节的训练，我们已经掌握了给排水专业的专业基础理论和专业应用技术方面的相关知识。但是要将所学的理论联系实际应用于科学研究和工程设计还需要一定过程的锻炼。毕业实习的目的就在于让我们能够把所学的理论知识联系实践，培养我们实际工程的能力，为我们后续的学习和面向工作打下良好的基础。因此，毕业实习能够锻炼我们的实践能力，提高我们的知识水平，是我们走向社会的第一步，也是毕业后参加实际工作前的一次锻炼。

二、实习的内容

本次实习具体时间为20xx年1月4日～20xx年1月22日和20xx年2月22日～20xx年3月18日两个时间段，共7周。第一个时间段我很荣幸进入了福建省建筑设计研究院开展毕业实习。经过老师的介绍，我得到了这来之不易的实习机会。为了更好地适应从学生到工作人员，实习单位带我的师傅首先发给我一些给排水工程技术专业相关的知识材料进行基础知识的自主学习，并安排单位的师兄师姐们对我不懂得问题进行详细的解答。由于我所在的单位是市政所，

我们专业在里面做的主要工作是道路管网设计、自来水厂和污水处理厂的设计，所以我看的资料基本都是与管网有关的规范和设计软件的说明书。虽然上过管网的课，也做过相应的课程设计，可离开那本书也有一段时间了，好多内容都模糊了，为了能够更快