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ICS03.080.30CCSA12
浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准
DB330/T 8—03
海洋文化主题民宿基本要求
Basicrequirementsforhomestayinnwithmarineculturethemes
DB3302/T1148—03
前 言
本文件按照GB/T1.1— 《标准化工作导则 第部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由宁波市文化广电旅游局提出并组织实施。本文件由宁波市文化和旅游标准化技术委员会归口。本文件起草单位:宁波市全域旅游发展研究院、象山县民宿经济促进会、浙大宁波理工学院。本文件主要起草人:邵道良、廖先锋、章建华、张雪晶、李华敏、聂文华、朱莎囡、陈巧媛、林国
明、叶红。
DB3302/T1148—03
海洋文化主题民宿基本要求
1 范围
本文件确立了海洋文化主题民宿建设与服务的总则,给出了海洋文化元素的类型,规定了海洋文化主题场景创建、主题服务提供等要求。
本文件适用于民宿海洋文化主题场景的设计、建设,以及海洋文化主题服务提供。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
DB33/T2048民宿基本要求与评价
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
DB3302/T1148—03
6.1.1 民宿宜坐落在古街、渔民宅居群落或靠近海滩、海岸、海岛、海港等,周边有海洋文化建筑遗存古迹等旅游资源,或有沿海山丘、沙滩、礁石、海浪、潮汐等独特的海洋景观。
6.1.2 建筑外观设计宜传递海洋文化主题信息,造型、色彩与周边环境协调;景观照明设计宜符合现代审美需求。
6.1.3 民宿形象标志应自主创意设计,海洋文化气息浓厚,制作精美,使用规范。
6.1.4 建筑内部空间设计应风格统一、主题突出,展现多种海洋文化元素。内部空间构造科学,功能区域划分合理,空间舒适,有助于提升游客消费体验。
6.1.5 以传统建筑为基础进行设计时,宜利用原生的生产或生活材料,保持传统海洋文化风貌。
6.2 公共空间
6.2.1 庭院美化,院门、院墙、院落等建筑构件及景观小品等景致应有海洋文化主题特色,具有良好的视觉效果和体验感。
6.2.2 宜有海洋文化主题展厅或展区,艺术品、工艺品等应摆放合理,海洋文化氛围浓郁。6.2.3 公共活动空间应装饰海洋文化符号,服务台背景应有创意设计,展示海洋文化主题。6.2.4 公共服务设施装饰应融合海洋文化元素。
6.2.5 应提供介绍海洋文化主题的宣传栏、音视频、宣传品或资料,宜布置或摆放体现主题特色的摆件、小物件、伴手礼等。
6.2.6 背景音乐宜播放适宜的渔歌、渔曲或海浪、潮汐等自然声音,音质良好、音量适中,烘托主题文化气氛。
6.2.7 各类文字与图形符号、告示栏与广告牌等,应具有与海洋文化主题相协调的艺术特色。
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7.1.2 展示用设施设备应保证展示效果,保护展品。
7.1.3 布展或陈列应体现展品特色,并运用多元化展示手段,便利游客观赏。7.1.4 应提供展品文字说明和讲解服务:
——文字说明应准确、易懂;
——讲解宜由民宿主人提供,或通过App、电子语音、影视系统进行。
7.2 主题餐饮
7.2.1 应提供有海洋文化主题特色的餐食。
7.2.2 应提供当地新鲜海鲜菜品,与当地渔民或供应商建立合作关系,确保食材新鲜、安全。提供特色海鲜宴或自助/代客烹饪服务时,应明确收费标准,提供食材采购信息。
7.2.3 菜品名称宜用海洋文化元素创意命名。
7.2.4 餐饮服务宜有海洋文化仪式感、情节化,民宿主人宜提供菜品介绍、菜品故事讲解服务。
7.3 主题购物
7.3.1 展示、销售本地海鲜特产、民间工艺品、纪念品等伴手礼,宜提供具有本店特色的商品或物产。7.3.2 具有海洋文化特色的商品或物产应不少于 件。
7.3.3 购物场所应设有导购信息,陈列布局有序,商品明码标价,包装富有海洋文化特色。
7.4 主题体验
7.4.1 提供至少 项常态化海洋文化体验活动。
DB3302/T1148—03
附录A(资料性)
海洋文化元素
A.1 物质文化
海洋物质文化的形态、元素及其主要应用场景示例见表A 。
表A.1海洋文化主题民宿的物质文化
文化形态 文化元素 主要应用场景示例
地文景观水文景观生物景观
建筑文化
沙滩、滩涂等
海浪、涨潮、退潮等 选址布局与周边环境协调;打造主题景观客房或观景平台;提
供海洋文化旅游产品的推介或资源链接
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