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麦当劳的商业模式

企业概况英文全称：McDonaldsCorporation企业类型：快餐成立时间：1954年资本额：293亿美元（2008年）麦当劳在世界119个国家与地区有连锁店。每天服务5800万顾客。在全球拥有150万名雇员和31，000以上个营业网点。主要产品：连锁快餐、甜点、咖啡等为了满足新一代具有食品健康意识的消费者，麦当劳推出了数多品种的莎拉和三明治等健康食品广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I’mlovin’it!（我就喜欢）。并列食品：肯德基、麦当劳、可优特并列世界三大食品

雷·克洛克—麦当劳之父

目录一．谁是麦当劳的顾客二．麦当劳为顾客带来的价值三．实现价值的途径（业务系统）四.赢利模式五．麦当劳在中国的境况

一．谁是麦当劳的顾客麦当劳的目标顾客跟肯德基相似主要定位在儿童跟年轻人。根据调查，针对16岁以下的群体寻找答案，有90%表示喜欢麦当劳，但是针对16岁以上人群，其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。因此，麦当劳在整个经营过程中其一是坚持以儿童作为主要促销对象，其促销理念是吸引儿童消费就吸引了全家消费，为此，店内有供儿童娱乐的场所和玩具。其促销的方式主要是电视广告。其二则是年轻人包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等，去麦当劳不是因为喜欢，而是让他们感觉到“卫生和方便”。

“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜麦当劳其实不是卖产品而是卖环境和体验

1.产品价值二．麦当劳为顾客带来的价值2.服务价值3.形象价值4.人员价值5.环境价值

1.产品价值如针对中国地区的特色早餐,有油条、粥之类的每个店面所进购的产品大多以半成品为主，销售时只需进一步加工即可，可以保证进购产品的统一性，便于对每一样食品制定严格的质量指标，保证其质量保证美味向各国消费者提供着极其相似的产品并不断创新，还有产品本土化的策略既可以保证提供产品的卫生性，又便于服务人员的清洁与打扫，进而使麦当劳的用餐环境保持清洁。麦当劳提供的食品多以一次性的纸盒、纸袋和塑料制品为主

2.服务价值麦当劳还提供了24小时的麦乐送外卖送餐服务，大大的方便的了人们可以足户不出门就能享受到麦当劳的美味。由于人们快节奏的生活，麦当劳提供的食品方便人们在工作繁忙时也能食用，而且麦当劳的服务十分快捷，满足了现代人们对速度的追求

形象价值

人员01顾客02组织成长03（最最重要的资产)“提供全世界最卓越的快速服务餐厅经验”的愿景044.人员价值

5.环境价值环境的整洁干净和舒适24小时营业的便利免费的wifi麦当劳企业文化所营造的积极向上热情亲和的氛围无形环境的享受：有形环境：

顾客方面供应商方面伙伴网络：加盟商实现价值的途径

1.顾客方面“顾客至上，顾客永远第一”的黄金准则。严格的检查监督制度。完善的员工培训体系。

麦当劳提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSCV原则Q代表Quality,这就是麦当劳对高质量的要求C代表Cleanness,这就是麦当劳严格要求餐厅内的清洁程度保持在最高成度S代表Service，这就是麦当劳