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食物中毒急救知识试卷含答案.docx

食物中毒急救知识试卷含答案.docx

    食物中毒急救知识试卷含答案

    1、以下哪种食物最有可能引起食物中毒？[单选题]

    新鲜采摘的草莓

    彻底煮熟的鸡蛋

    放置在常温下6小时的凉拌菜(正确答案)

    密封保存的罐头食品

    2、食物中毒后，出现剧烈呕吐、腹泻，导致身体严重脱水时，应立即？[单选题]

    大量饮用白开水

    饮用淡盐水或口服补液盐(正确答案)

    喝碳酸饮料

    禁食禁水

    3、发现有人疑似食物中毒，首先应采取的措施是？[单选题]

    立即拨打120急救电话(正确答案)

    给患者服用止泻药

    让患者大量运动促进排泄

    观察患者症状，暂不处理

    4、下列不属于细菌性食物中毒症状的是？[单选题]

    发热

    头痛

    皮疹(正确答案)

    腹痛

    5、为预防

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