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第十二单元化学与生活复习课件.ppt

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    **年最新第十二单元化学与生活复习课件演示文稿六大营养素1蛋白质2糖类3油脂4维生素5无机盐6和水能提供能量的是：_____________一、人体所需的六大类营养物质属于有机物的是：_____________（一）、蛋白质1.结构：由CHON等元素组成相对分子质量从几万到几百万(属于有机高分子化合物)2.功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的原料，还能提供能量。3、富含蛋白质的食物：鱼、瘦肉、蛋、奶、豆、花生等。（二）、糖类：由C、H、O三种元素组成，又称碳水化合物1.结构：2.功

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