水的相图及其应用（特殊的点）课程说明.PDFVIP

课程说明

授课题目水的相图及其应用（特殊的点）所属课程物理化学

课程编码2150206课程性质学科基础必修课

授课对象林化、食品、资环、葡酒、制药、环工和环科等专业授课时长25分钟

相关知识相律，克拉贝龙方程和水的相图中的相区及相线

使用教材杨亚提主编,全国高等农林院校“十一五”规划教材,物理化学（第二版）,中国农业出版社,

2018

教学分析

1.教学内容分析

①物理化学是理论性强，概念多、推理多、公式多，抽象难学，学生在学习过程中畏难

情绪较重。同时，物理化学又是与科研、生产紧密联系的学科，如何让学生有效地掌握理论，

将理论联系实际，深化所学知识并实际为解决专业问题所用，是物理化学课程遇到的问题和

挑战，同时也是物理化学课程教学