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学校食堂采购询价管理制度(最新)

学校食堂采购询价管理制度

总则

为加强学校食堂采购管理，规范采购询价行为，确保采购过程透明、公正、合理，保证所采购食品及相关物资的质量、安全，有效控制采购成本，根据国家相关法律法规和学校实际情况，特制定本制度。

适用范围

本制度适用于学校食堂所有食品原料（包括主食、副食、调味品等）、餐饮具、清洁用品、设备设施及配件等物资的采购询价活动。

采购询价管理机构及职责

1.采购询价领导小组

学校成立食堂采购询价领导小组，由学校分管后勤的领导任组长，成员包括后勤部门负责人、财务部门负责人、食堂管理人员、教师代表和学生代表等。

负责审定食堂采购询价工作的相关制度和流程；对重大采购项目的询价结果进行决策；监督采购询价工作的全过程，确保采购活动合法、合规、公正。

2.采购询价工作小组

采购询价工作小组由后勤部门和食堂管理人员组成，负责具体的采购询价工作。

制定采购询价计划；按照规定的程序和方法选择供应商并进行询价；对询价结果进行整理、分析和比较；向采购询价领导小组提交询价报告。

3.监督小组

监督小组由学校纪检部门、教师代表和学生代表组成，负责对采购询价工作进行全程监督。

检查采购询价活动是否符合相关制度和流程；对询价过程中的违规行为进行调查和处理；接受师生对采购询价工作的投诉和举报。

采购询价流程

1.采购需求确定

食堂管理人员根据食堂的实际运营情况，结