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微生物酶工程在生物质转化中的应用前沿研究
目录
微生物酶工程在生物质转化中的应用前沿研究(1)4
一、内容概4
1.1研究背景与意义5
1.2国内外研究现状综述6
1.3研究目标与内容框架7
二、微生物酶工程的基础理论9
2.1微生物酶的来源与分类12
2.2酶的结构与功能特性13
2.3酶催化反应动力学机制16
2.4酶的固定化技术原理18
三、生物质转化中的关键酶类19
3.1纤维素降解酶系的优化
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