高一生物（人教版）导学案：酶的作用和本质.pdfVIP

高一生物（人教版）导学案：酶的作用和本质.pdf

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第1节降低化学反应活化能的酶

【学习目标】

1.利用结构与功能观理解酶的功能是由其独特的空间结构决定的;

2.构建温度、pH和底物浓度对酶促反应速率影响的模型;

3.通过对有关酶实验的分析,学会控制实验的变量和设置对照实验;

4.通过探究“淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”和“影响酶活性的条件”,发展科学探究能力。

第1课时酶的作用和本质

聚焦·学案一酶在细胞代谢中的作用

该用户很懒，什么也没介绍

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