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校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育信息化建设研究论文

摘要：本文针对校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育信息化建设的现状与问题，探讨如何通过信息化手段提高监管效率，加强食品安全教育，保障广大师生的饮食安全。文章从现实背景出发，分析了校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育的重要性，以及信息化建设的必要性，提出了相应的策略与建议。

关键词：校园周边餐饮；卫生监管；食品安全教育；信息化建设

一、引言

（一）校园周边餐饮卫生监管的重要性

1.保障师生饮食安全

校园周边餐饮业与师生日常生活息息相关，餐饮卫生状况直接影响到师生的饮食安全。近年来，食品安全事件频发，加强对校园周边餐饮卫生的监管，有助于消除安全隐