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打一杯饮品,用吸管搅匀,排
用温度计和糖度仪测量饮品的温度先校准糖度仪,(参考净吸管内的空气和水,并滴到
和糖度,“雀巢专业餐饮测量工具糖度仪测量皿上测量
使用规范”)
4
昔果乐芒果桃10±1
昔果乐芒果桃10
昔果乐草莓奇异果10±1
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打一杯饮品,用吸管搅匀,排
用温度计和糖度仪测量饮品的温度先校准糖度仪,(参考净吸管内的空气和水,并滴到
和糖度,“雀巢专业餐饮测量工具糖度仪测量皿上测量
使用规范”)
4
昔果乐芒果桃10±1
昔果乐芒果桃10
昔果乐草莓奇异果10±1
草莓奇异果10
奶茶11
奶茶11±1
若糖度明显偏低,则取出浆包
并用力摇晃,装上浆包
应保证糖度在规定的误差范围内用温度计测量杯中的饮品,应保(或用后边的第6~10步来增大
(见上表)证饮品的温度在4度至10度之间浓度)
草莓奇异果10
奶茶11
奶茶11±1
若糖度明显偏低,则取出浆包
并用力摇晃,装上浆包
应保证糖度在规定的误差范围内用温度计测量杯中的饮品,应保(或用后边的第6~10步来增大
(见上表)证饮品的温度在4度至10度之间浓度)
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