延吉机场航空配餐质量对航空公司顾客满意度与忠诚度的影响研究.docx

延吉机场航空配餐质量对航空公司顾客满意度与忠诚度的影响研究

一、绪论

1.1研究背景与动因

近年来，全球航空业呈现出蓬勃发展的态势，旅客吞吐量持续攀升。国际航空运输协会（IATA）的数据显示，2019年全球航空旅客运输量达到45.4亿人次，尽管2020-2021年受到新冠疫情的巨大冲击，旅客运输量大幅下降，但随着疫情防控形势的好转，航空业正逐步复苏，预计未来几年将恢复增长。航空配餐作为航空服务的重要组成部分，直接关系到旅客的飞行体验，其重要性也日益凸显。

航空配餐不仅是满足旅客在飞行过程中的基本饮食需求，更是航空公司提升服务质量、塑造品牌形象的关键因素。优质的航空配餐能够为旅客