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2021-2022学年江苏省苏州高二下学期生物5月月考试题及答案
一、单项选择题
1.我国制作泡菜历史悠久。《中馈录》中记载:“泡盐菜法,定要覆水坛。此坛有一外沿如暖帽式,四周内可盛水;坛口上覆一盖,浸于水中,使空气不得入内,则所泡之菜不得坏矣。泡菜之水,用花椒和盐煮沸,加烧酒少许。如有霉花,加烧酒少许。坛沿外水须隔日一换,勿令其干。”下列说法正确的是()
A.“泡菜之水,用花椒和盐煮沸”的目的是彻底灭菌
B.“霉花”主要由酵母菌繁殖形成,酵母菌往往来自蔬菜
C.“坛沿外水须隔日一换,勿令其干”的目的是保证坛内适宜湿度
D.制作泡菜的时间越长,亚硝酸盐的含量越高
【答案】B
2.下列有关发酵工程的叙述,错误的是()
A.可以通过设置生长条件选育优良的目的菌种
B.菌种扩大培养过程一般使用液体培养基
C.所有发酵过程中使用的菌种都是单一菌种
D.发酵过程中,要随时对培养液中的微生物数量及产品浓度等进行检测
【答案】C
3.下列关于微生物实验操作的叙述,错误的是()
A.接种后的培养皿要倒置,以防培养污染
B.菌种分离和菌落计数都可以使用固体培养基
C.培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌
D.利用固体培养基计数的结果往往比实际结果偏小
【答案】C
4.人体皮肤表面存在着多种微生物,某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是()
A.对需要使用得的培养皿进行干热灭菌
B.使用无菌棉拭子从皮肤表面取样
C.用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布
D.观察菌落的形态和颜色等进行初步判断
【答案】C
5.如图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图,有关叙述正确的是()
A.在配制步骤②、③的培养基时,都应添加琼脂作凝固剂
B.步骤③采用涂布平板法接种,并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素
C.步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌分散,可以获得单细胞菌落
D.步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种,分解尿素能力高的会产生更多得NH3,溶液pH更低
【答案】C
6.已知固体培养基会因碳酸钙的存在而呈乳白色,且乳酸能分解培养基中碳酸钙。某同学用新鲜的泡菜滤液为材料进行了分离纯化乳酸菌的实验,下列叙述错误的是()
A.分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用是鉴别乳酸菌
B.分离纯化所用的培养基加入锥形瓶后一般还要进行灭菌处理
C.分离纯化乳酸菌时,需要用无菌水对泡菜滤液进行梯度稀释
D.分离纯化乳酸菌时,应挑选出不具有透明圈的菌落作为候选菌
【答案】D
7.菊花组织培养的过程如图所示,下列叙述错误的是()
A.①过程需要用酒精和次氯酸钠溶液对茎段进行消毒
B.②过程将消过毒的外植体随意插在诱导愈伤组织的培养基上即可
C.④过程需要诱导生芽和诱导生根两种不同成分的培养基
D.⑤过程移栽前需要先打开培养瓶的瓶盖让试管苗适应外界环境
【答案】B
8.植株甲是自花传粉的二倍体植物,基因型为AaBb,这两对基因独立遗传。下图为利用植株甲培育植株A、B、C、D的过程。将植株甲自交所结的种子种下,可得到植株C。下列叙述正确的是
A.利用植株甲的花粉粒获得植物A的育种方法称为单倍体育种
B.植株A经秋水仙素处理可获得染色体数加倍的纯合四倍体植株B
C.可选用植株B的根尖作材料观察细胞分裂中期染色体数目加倍
D.若不考虑突变和交叉互换,植株C与植株D基因型相同的概率是1/4
【答案】D
9.下列关于植物体细胞杂交和植物组织培养技术的叙述,正确的是()
A.植物组织培养过程需在无菌且无光的条件下进行
B.植物体细胞杂交过程能体现出细胞膜具有流动性的特点
C.杂种细胞的细胞核融合完成是细胞融合完成的标志
D.植物体的叶肉细胞能在一定条件下经脱分化形成胚状体
【答案】B
10.2020年初,荷兰某研究所利用蛇干细胞培养出可分泌毒液的蛇毒腺微型组织,让毒素的获取途径更加安全和简单。下列叙述正确的是()
A.培养蛇干细胞时O2的作用是维持培养液pH的稳定
B.蛇毒腺微型组织基因的表达与蛇干细胞不完全相同
C.利用蛇干细胞大量增殖即可获得大量分泌毒液的细胞
D.培养蛇毒腺微型组织与哺乳动物细胞培养的条件完全相同
【答案】B
11.胃癌是我国发病率很高的一种恶性疾病,制备抑制癌细胞增殖的单克隆抗体对治疗胃癌具有重要意义。抗胃癌单克隆抗体的制备过程如图所示,以下说法正确的是()
A.甲细胞只能产生一种抗体
B.乙所代表的细胞中包括5种融合类型的细胞
C.在筛选过程中,对丙细胞进行最终筛选的指标是细胞能迅速繁殖
D.抗胃癌单克隆抗体的制备利用的生物技术有动物细胞融合和动物细
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