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2024年7月现代酒店营销练习题含答案
一、单选题（共40题，每题1分，共40分）
1.题目：下列哪家酒店集团创办了中国第一家经济型酒店？___
A．维也纳
B．锦江
C．尚客优
D．金陵
答案：B
2.题目：负责联系客户、签订生意合同并为客户提供后续服务支持的人员是。
A．总经理
B．销售办公室的文员
C．销售人员
D．销售总监
答案：C
详解：销售人员的主要职责之一就是与客户建立联系，通过沟通洽谈促成生意合同的签订，并在合同签订后为客户提供一系列后续服务支持，以维护良好的客户关系，促进业务的持续发展。销售总监主要负责管理销售团队等宏观事务；销售办公室文员主要负责一些行政性的辅助工作；总经理侧重于公司整体的战略决策和管理等，均不符合题意。
3.题目：商务型饭店一般多位于。
A．山区、温泉、森林
B．公路干线
C．城市中心或商业区
D．海滨、海岛
答案：C
详解：商务型饭店主要为商务旅客提供服务，城市中心或商业区交通便利，商业活动频繁，便于商务人士开展各类商务活动，所以商务型饭店一般多位于城市中心或商业区。海滨、海岛多是度假型饭店；公路干线适合汽车旅馆等；山区、温泉、森林多是度假、疗养型饭店。
4.题目：当机会与劣势并存的时候，应当采取什么样的营销策略。
A．多元化战略
B．增长性战略
C．扭转性战略
D．防御性战略
答案：C
详解：扭转性战略适用于企业面临较大劣势但又存在一定机会的情况，通过一系列措施努力扭转劣势，利用机会实现发展。增长性战略适用于企业优势明显且机会较多的情境；防御性战略主要是在面临威胁时采取的维持现状等策略；多元化战略是企业进入新的业务领域等。本题中机会与劣势并存，所以应采取扭转性战略。
5.题目：拉式策略是指企业针对最终消费者，花费大量的资金从事广告及消费者促销活动，以增加产品的。
A．需求
B．价格
C．渠道
D．优点
答案：A
详解：拉式策略是企业通过各种促销手段吸引消费者，激发他们对产品的兴趣和需求，从而拉动产品的销售。所以是增加产品的需求。
6.题目：是同客人讲话不正确的做法。
A．语调亲切
B．距离保持1米
C．音量低于客人
D．表情严肃
答案：D
详解：同客人讲话时表情严肃是不正确的做法。与客人交流应保持良好的态度，展现出热情、友好、亲切等积极的神情，而表情严肃会给客人造成距离感，不利于良好沟通氛围的营造。距离保持1米、音量低于客人、语调亲切都是与客人讲话时比较合适的做法。
7.题目：马斯洛需求层次理论中，下列哪项属于人的基本需求?
A．生理
B．受尊重
C．安全
D．交往
答案：A
详解：马斯洛需求层次理论将人的需求从低到高依次分为生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求。生理需求是人类最基本、最强烈的需求，包括对食物、水、空气、睡眠、性等的需求。安全需求是指人们需要稳定、安全、受到保护、有秩序、能免除恐惧和焦虑等。归属与爱的需求也称为社交需求，是指一个人要求与其他人建立感情的联系或关系的需求。尊重需求是指自尊和受到别人尊重的需求。所以生理需求属于人的基本需求。
8.题目：人口属于市场营销环境中的。
A．微观环境
B．宏观环境
C．无关环境
D．中观环境
答案：B
详解：人口属于市场营销宏观环境的要素之一。宏观环境指那些给企业造成市场机会和威胁的主要社会力量，包括人口环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境以及社会文化环境等。这些因素对企业的营销活动会产生间接的影响，但又能制约和影响企业的微观环境，进而影响企业的营销决策。
9.题目：下列属于酒店微观营销环境的是。
A．代理商
B．人口
C．社会文化
D．自然环境
答案：A
详解：微观营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业营销能力和效率的各种力量和因素的总和，主要包括企业自身、供应商、营销中介、顾客、竞争者及社会公众等。代理商属于营销中介，是酒店微观营销环境的一部分。而社会文化、人口、自然环境都属于宏观营销环境。
10.题目：当饭店产品在市场上销售量迅速增长时，产品已基本定型，竞争者相继加入，模仿抄袭现象相当普遍，说明产品处于生命周期的。
A．投入期
B．衰退期
C．成长期
D．成熟期
答案：C
详解：产品生命周期一般分为投入期、成长期、成熟期和衰退期。成长期的特点是销售量迅速增长，产品已基本定型，竞争者相继加入，模仿抄袭现象相当普遍。成熟期销售量增长缓慢甚至停滞，市场竞争激烈。衰退期销售量急剧下降。投入期产品刚进入市场，销售量增长缓慢。所以当出现题干中描述的情况时，产品处于成长期。
11.题目：产品以低于预期价格的价格进入市场，以期获得“薄利多销”的效果。这种定价方法是。
A．心理定价法
B．折扣定价法
C．撇脂定价法
D．满意定价法
答案：A
12.题目：买卖双方聚到一起交
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