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三年级科学水与水蒸气专题教案设计

三年级科学“水与水蒸气”专题教案设计

——引导孩子探索身边的奇妙变化

引言

在小学科学教育的启蒙阶段，引导孩子们关注身边最常见的事物及其变化，是培养科学素养的基石。水，作为生命之源，亦是孩子们日常生活中最熟悉的物质之一。“水与水蒸气”这一专题，正是连接孩子们生活经验与科学认知的绝佳桥梁。本教案旨在通过一系列生动有趣的探究活动，帮助三年级学生初步建立对水的状态变化的认识，特别是理解水如何变成水蒸气这一常见的自然现象，并激发他们对科学探究的持续兴趣。

一、课题名称

水与水蒸气

二、年级与课时

三年级（上/下学期，根据教材体系调整）

建议课时：一课时（40分钟）

三、学科领域

科学

四、教学目标

（一）知识与技能

1.知道水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色、无味、看不见的气体。

2.能够通过观察和简单实验，描述水变成水蒸气的现象，知道这个过程叫做蒸发。

3.了解生活中常见的蒸发现象，并能举例说明。

（二）过程与方法

1.通过观察、讨论、动手操作等方式，体验科学探究的基本过程。

2.学习运用感官（主要是视觉、触觉）进行观察，并尝试用简单的语言或图画描述观察到的现象。

3.培养初步的对比观察和分析归纳能力。

（三）情感态度与价值观

1.对水的状态变化产生好奇心和探究欲望。

2.乐于参与实验和小组讨论，感受合作与分享的乐趣。

3.意识到科学就在身边，培养关注生活、热爱科学的态度。

五、教学重难点

（一）教学重点

认识水可以变成水蒸气，理解蒸发现象的概念。

（二）教学难点

1.理解水蒸气是看不见的，日常生活中看到的“白气”（如开水冒的“白气”、冬天呼出的“白气”）并不是水蒸气，而是水蒸气遇冷后凝结成的小水珠。

2.区分“水蒸气”和“白气”。

六、教学准备

（一）教师准备

1.PPT课件（包含生活中蒸发现象的图片、水蒸发过程的示意图等）。

2.实验器材：透明玻璃杯若干、小碟子或培养皿若干、热水（注意安全，温度不宜过高）、冷水、抹布、记号笔、小扇子、一块玻璃板或光滑的塑料片。

3.生活实例：湿衣服、刚拖过的地面、晒干的稻谷（图片或实物）。

（二）学生准备

每人一个透明小水杯（课前让学生带少量自来水）、一小块抹布、记录纸和铅笔（可选，用于简单画图或记录发现）。

七、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（约5分钟）

1.谈话引入：

师：同学们，昨天老师洗了一件衣服，晾在外面，今天早上发现它怎么样了？（引导学生回答“干了”。）

师：衣服上的水到哪里去了呢？（让学生自由猜测，可能会有“被太阳晒干了”、“被风吹干了”等答案。）

2.揭示课题：

师：同学们都有自己的想法，衣服上的水到底去哪里了？今天，我们就一起来探索水的奥秘，学习“水与水蒸气”。（板书课题：水与水蒸气）

（二）探究发现，形成概念（约20分钟）

1.活动一：观察“水不见了”

*师：（出示一杯水）老师这里有一杯水，我们把它放在桌子上，过几天再来看看，会怎么样呢？（学生根据经验回答：水会变少，甚至没有了。）

*师：水为什么会变少呢？我们能不能用一个小实验来模拟一下这个过程，让水“跑”得快一点，方便我们观察呢？

*（教师演示或指导学生分组进行）：

*请同学们在自己的小水杯里倒入少量水，用记号笔在水面处做一个标记。

*然后，将一部分水倒入小碟子或培养皿中（强调“薄薄一层”）。

*引导学生思考：杯子里的水和碟子里的水，哪个会干得更快一些？为什么？（引导学生关注表面积大小）

*（如果条件允许，可以将碟子放在阳光下或温暖的地方，或用小扇子对着碟子扇风，加速蒸发。）

*观察与讨论：过几分钟后，让学生观察碟子里的水量变化（或预期其变化）。

*师：碟子里的水怎么样了？（变少了/快干了）

*师：这些水去哪里了呢？它们变成了什么？（引导学生思考，水变成了我们肉眼看不见的东西。）

2.活动二：“捕捉”水蒸气

*师：我们说水变成了一种看不见的东西，它叫什么呢？（引出“水蒸气”）水蒸气是一种气体，它无色、无味，我们的眼睛是看不见的。

*教师演示：

*取一个透明玻璃杯，倒入适量热水（注意安全，水量不宜过多，提醒学生不要触摸杯壁）。

*师：现在，我们能看到杯子里有“白气”冒出来，这是不是水蒸气呢？（学生可能会认为是）

*师：别急，我们来做个小实验。（将一块干净的玻璃板或光滑的塑料片，用冷水浸湿或直接用室温的，轻轻盖在盛有热水的杯子口上方。）

*引导学生观察玻璃板下方有什么变化。（会出现小水珠）

*师：这些小水珠是从哪里来的呢？（引导学生理解：杯子里的水变成了看不见的水蒸气，水蒸气